Májgaluskaleves

Hozzávalók: májkrém 1 egész tojás liszt morzsolt majorána só bors ételízesítő petrezselyem Elkészítés: Az 1 evőkanál ételízesítőt 1 liter forrásban lévő vízbe teszem, kb. 5-8 percig forralom. Közben a májast…

Májgombóc levesbe II.

Hozzávalók: 1 kis doboz májkrém 1 tojás zsemlemorzsa só bors petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A gombócokhoz a májkrémet 1 tojással kikevered, majd teszel bele aprított vöröshagymát, sót, borsot, petrezselymet, és annyi…

Májkrém

Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 10-15 dkg sütőmargarin 1 fej hagyma kevés fokhagyma só bors majoranna ízlés szerint bármilyen fűszer mustár olaj Elkészítés: Egy edénybe kevés olajat öntök, hogy ne legyen…

Konzervkrém

Hozzávalók: májkrém(ízlés zerint) húskrém(ízlés szerint) löncshús(ízlés szerint) pástétom(ízlés szerint) mustár vaj kechup 1tojás Elkészítés: Minden kiválasztott konzervet kibontok, egy nagyobb tálba kiöntöm őket, villával összetöröm, összekeverem. A tojást beletöröm, hozzáadom…

Májkrémgombóc

Hozzávalók: 4 doboz májkrém 4 tojás 4 kanál zsemlemorzsa 4 kanál liszt petrezselyemzöld bors só vagy ételízesítő paprika hagyma Elkészítés: A hozzávalókat jól elkeverjük, ízesítjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, ételízesítővel,…

Májkrémmel töltött fánkocska

Hozzávalók: 18-20 darabhoz: 0,8 dl víz 0,8 dl olaj 8 dkg liszt 2 tojás A töltelékhez: 30 dkg májkrém A díszítéshez: hagyma, paprika, petrezselyemlevél Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A…

Gyors májpástétom

Hozzávalók: 5 db kicsi májkrém konzerv 5 db tojás 1 tk bors 10 dkg vaj 5 ek mustár 5 ek ketchup Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, megtisztítom és villával apró darabkákra…

Orosz tojás

Hozzávalók: 20 dkg májkrém 1 tojás fél fej vöröshagyma só bors Elkészítés: A májkrémet tálkába tesszük, megfőzzük a tojást, majd apró kockákra végjuk és a finomra vágott vöröshagymával együtt hozzákeverjük…

Vagdalthússal töltött zsemle

Hozzávalók: 1 db 40 dkg-os vagdalthús 2 kis doboz májkrém 8 db zsemle tej 10-15 dkg reszelt sajt só bors szerecsendió Elkészítés: A zsemléket félbe vágom, kiszedem a belsejét. A…

Vagdalt hússal töltött zsemle