Kagylóforma receptje 1

…1 cs. van. cukor 1 evk. rum Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, 1 órát hidegre tenni. A formákat vékonyan kibélelni, forró sütőben megsütni. A krém: A tejjel, liszttel pépet főzni, a…

Krumplifőzelék egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg fehér (főző)krumpli olaj liszt csipet só 2-3 babérlevél pici ecet 1/2-1 pohár tejföl Elkészítés: A krumplit vékonyan meghámozom, kis kockákra vágom. Beleteszem egy edénybe, és felengedem annyi…

Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve

…Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, kettévágjuk, húsukat bekockázzuk, 1/2 órára besózzuk, hogy kesernyés levüket kidobják. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (gázsütő 3. fokozat). A petrezselymet és a bazsalikomot megmossuk, lerázzuk róluk a…

BAILE’S Zita receptje szerint:)

Hozzávalók: 7dl konyak 2 nagy tubus sürített tej 8-10 dl tejszín 5 cs.vaníliás cukor 5dl fekete kávé cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejszínt a sürített tejjel,vaníliás cukorral összekeverjük.A langyos kávéban…

Kanizsai hagymás nudli

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25-30 dkg liszt 1 tojássárgája só olaj 2 fej hagyma Elkészítés: 1. A krumplit héjában puhára főzöm, meghámozom, és áttöröm krumplinyomón. Belerakok 1 tojássárgáját és sót…

Parfé csokiöntettel

…öntethez: 3 dkg kakaó (3-4 púpozott evőkanál) 3 dkg kristálycukor 1 evőkanál étkezési keményítő/vaníliás pudingpor Elkészítés: A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, áttörjük, majd simára keverjük a rummal. A tojássárgájákat habüstbe…

Halkrémes uborkakosarak

…dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívabogyókat és a haldarabokat kiemeljük a sós léből, illetve az olajból, majd lecsepegtetjük….

Barackos-meggyes torta

…5 evőkanál barackpálinka 1 készen vásárolt gyümölcstortalap 1 tasak színtelen tortabevonó zselé Elkészítés: A sárgabarackot és a meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, mindkettőt kimagozzuk, a felezett sárgabarackokat azonnal citromlébe forgatjuk, hogy meg…

Túrós pogácsa (mama receptje)

…Elkészítés: A 2 dl tejben (kevés cukorral) felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Megkelesztjük, kiszaggatjuk, tepsire tesszük, megkenjük a maradék tojásfehérjével, és megsütjük. A receptet beküldte: Mariann Hasonló kategóriák…

Tejszínes narancstorta

…kockákra darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés: Először a piskótát készítem el. Ehhez a 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény habot verek. Utána hozzáadom a 6…