Habos mákos lepény
…dkg őrölt mák 5 közepes alma 25 dkg porcukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár Tetejére 3 tojásfehérje 20 dkg cukor 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverve a margarinnal elmorzsoljuk,…
mák pálinka készítése
Máktorta
…sütőmargarin 17 dkg mák 1 citrom leve és reszelt héja 2 ek rum csipetnyi só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 7 dkg porcukorral habosra keverem, a rumot, a sót,…
Szerelmes-papucs
…cukor 15 dkg lekvár vagy dióbél vagy mák Elkészítés A diót vagy mákot összekeverjük a cukorral és tealével, hogy csomózható legyen. Egy tálban a cukrot, sót, tojást, tejszínt összekeverjük, hozzáadjuk…
Sárga barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg darált dió vagy mák 1 mokkáskanál szódabikarbóna 3 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé Tésztához egy kevéske tej…
Diós-mákos bejgli
…hűlni. A mákos töltelékhez 1 dl vizet felforralunk a porcukorral, beleszórjuk a mákot, majd lehúzzuk a tűzről, elkeverjük a citromlével és reszelt citromhéjjal, a maradék mazsolával, és hagyjuk langyosra hűlni….
Habos mákos kocka
…25 dkg darált mák 5 db közepes méretű alma, (kb. 60 dkg) 20 dkg porcukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár A tetejére 3 db tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés…
Máktorta
…citromlevet, a vaníliás cukrot, majd a darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütőpapírral kibélelt tortaformába…
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
Hozzávalók: 20 dkg mák, 60 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4dl joghurt, 40 dkg méz, áfonya, tejszín Elkészítés: A mákot megőröljük, hozzákeverjük a lisztet, az egész…
Szezámmagos rudacskák
…sajt 0,5 dl mák só Tetejére szezámmag 1 tojásfehérje Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt és a többi hozzávalót. Jól összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt, tej vagy víz, kevés olaj, 10 dkg mák, 15 dkg kókuszreszelék, 1 dkg keményítő, 20 dkg szárított déligyümölcs, agavé, 1-1 darab mandarin és banán…