Mancika

mák, gesztenye, túró, kakaó Elkészítés Az élesztőt 1 dl tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, a lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. 2 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, vizes pohárral kisszagatjuk és megtöljük….

Flódni

…mézzel. A mákos töltelék: a mákot forrázd le a borral és keverd el a cukorral meg a mazsolával. A diós tölteléket is hasonlóan készítsd el mint a mákosat. Egy magas…

Egy tésztából két tészta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Alap tészta 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin Sós változat só tojás sajt mák kömény…

Apró kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez baracklekvár, (vagy dió, esetleg mák, amit legjobban szeretünk) A tésztához porcukor 4 tojássárgája 2,4 dl tejföl 50 dkg liszt 45…

Eperhabos-mákos piskótatorta

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor…

Mákos habos

…hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, beleszórjuk a darált mákot és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt süteményre rákenjük a mákos habot, és egy órán át pihentetjük. Tálalás…

Aranka sütije

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 1dl tejföl 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás Töltelék 25 dkg mák

Bejgli gazdagon

…tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 csapott evőkanál só, a tészta nyújtásához: kb. 15 dkg finomliszt, a töltelékekhez: 40-40 dkg darált dió és mák, 40 dkg porcukor, 24 dkg mazsola,…

Aranka mákos sütije

…első tésztát, megkenjük a lekvárral, rá a máktöltelék fele, tészta, lekvár és megint mák. Befedjük a tésztával, megkenjük tojással, és megszurkáljuk. 170 fokos sütőben, kb 50 perc alatt sül meg….

Krémes máktorta

…dkg mazsola 10 dkg darált mák 25 dkg krémtúró méz A díszítéshez: darált mák vagy durvára szeletelt pisztácia Elkészítés: A tésztához kézi vagy gépi habverővel habosra keverjük a puha zsiradékot…