Bajusz

Hozzávalók: Teszta: 8 tojas feherje 25 dkg cukor 10 dkg mak 10 dkg kokusz 3 kanal liszt pezsgo KREM: 8 tojas sargaja 20 dkg cukor 3 dc tej 3 vanilia…

Gőz bukta

Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 kockacukor 30 dkg liszt 3 dkg zsír 4 dkg porcukor 3 dl tej vagy víz mák vagy dió tetszés szerint Elkészítés: Langyos tejben megkelesztünk 2…

Diós-mákos bejgli 1940-ből

…A töltelékhez: 60 dkg mák vagy dió 45 dkg cukor (melyet citrom- vagy narancshéjjal, mazsolával, vaníliás cukorral, rummal ízesíthetünk) Elkészítés: A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd három adagra osztjuk….

Mákos ördögpogácsa

Hozzávalók: 10 dkg darált mák 10 dkg finomliszt 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: málna- vagy…

Botra tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva több fakanál a feltekeréshez olaj a tepsi kikenéséhez mák a szóráshoz 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés…

Dióskoszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 5 dkg olvasztott Rama 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió vagy mák Tésztához 4 dkg élesztő…

Mákos ökörszem

…dkg darált mák, 5 dkg tehéntúró, 8 fél sárgabarack (befőtt), 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 4 dl tej, 1 evőkanál cukor, 5 dkg porcukor Elkészítés: A pudingot a zacskón található előírás…

Szilvalekváros diós/mákos tekercs

…4-6 evőkanál porcukor a csomag vaníliás cukor 10-10 dkg darált mák és dió 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A csokoládémázhoz: 1-2 tábla étcsokoládé pici vaj A szóráshoz:…

Kevert mákos

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 13 dkg margarin 3 egész tojás 30 dkg cukor 1 sütőpor 20 dkg őrölt mák 0,5 liter forralt tej 0,50…

Sósrudacskák/3/

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tojás mák lenmag 1 kg liszt 30 dkg Rama 30 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg túró 2 ek só…