Reszelt túrós

…tojásfehérje kivételével összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét is. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe belereszeljük az egyik adag tésztát, egyenletesen rásimítjuk a tölteléket, majd…

Diós zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Töltelék 26 dkg lekvár 20 dkg cukor 26 dkg darált dió Tésztához 2 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg…

Sárgabarackos-répás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1/2 kg liszt 2 tojás 1 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 1 dl tejföl Töltelék másfél…

Fonott kalács

…összegyúrjuk, és nyolc cipót késztünk. Vékonyra nyújtjuk, majd megtöltjük a töltelékkel és felcsavarjuk, mint a rétest. Töltelék: 2 csomag csokis pudingot 1/2 l tejben, 20 dkg kristálycukorral megfőzünk. Melegen belekeverünk…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kakaós piskótatorta Meggyes töltelék 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor…

Reszelt túrós

…ek kakaó Töltelék 50 dkg túró 25 dkg cukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor 5 dkg darált keksz 4 tojás keményre vert habja Elkészítés A tészta…

Gyümölcsalagút

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:8-10 perc 4 db tojás 25 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 6 evőkanál kávé 2 evőkanál brandy 1 csomag sütőpor Rizses töltelék

BRNOI csavart torta

…lapokat /2 tészta/ 3-3 csíkra vágjuk, és ugyancsak megkenjük töltelékkel. A tortalapon a közepén kezdve, egymás köré tekerjük a csíkokat, majd a tetejére rákenjük a maradék tölteléket. Rátesszük a másik…

Puncs szelet

…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…

Túrós süti

…tesszük. A töltelék hozzávalóit kikeverjük, majd a kinyújtott tésztára simítjuk. A másik tésztát szintén kisodorjuk és a töltelékre helyezzük. Tetejét megkenjük tojással, megszúrkáljuk villával. Lassú tűznél sütjük. gyermekkel is készíthető…