Habos mákos, almás sütemény
…a mákos tölteléket és még kb. 20 percig együtt sütjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a porcukorral, a mákos tölteléket leszórjuk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a habot, és visszatoljuk…
mákos bobájka kifliből
Mákos kalácskoszorú
…2 tojást. A marcipánt és az aszalt sárgabarackot feldaraboljuk. A tésztát két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kb. 20×40 cm-es lapokká nyújtjuk. Megkenjük a mákos masszával, a hosszanti oldaluknál kb….
Diabetikus recept, Beigli
…só 1 kg liszt Diós töltelék 1 dl 1,5 %-os tej 6 dkg fruktóz 25 dkg dió 5 dkg mazsola Mákos töltelék 5 dkg mazsola 3 szem szegfűszeg 1 citrom…
Mákos bejgliguba
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…cukor 10 dkg mézeskalács /de jó a zsemlemorzsa is/ 1 evőkanál baracklekvár 5 dkg mazsola 1 dl tej, citromhéj Mákos töltelék: 25 dkg mák 25 dkg porcukor 2 evőkanál méz…
Diós-mákos krémes
…verünk, piskóta állagúra, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos, mákos, lisztes keveréket. Sütőpapírral kibélelt magas falú tepsiben 180-200 fokon megsütjük, majd mind a két tésztát kihűtjük. 1 liter tejben 2 evőkanál…
Diós-mákos krémes
…összegyúrunk. Kettéosztjuk, sütőlemezen világosra sütjük. 4 db egész tojást 2,5 dl kristálycukorral habosra verünk, piskóta állagúra, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos mákos lisztes keveréket. Sütőpapírral kibélelt magas falú tepsiben 180-200…
Túrós-mákos-diós fonat
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1/2 csomag vanilia ízű pudingpor A mákos töltelékhez: 1 dl tej 6 dkg cukor 10 dkg darált mák 2 dkg sütőmargarin 1/2 citrom…
Mákos csiga
…összedolgozom. A tésztát lisztezett deszkán 4 mm vastag lappá nyújtom. Rásimítom a mákos tölteléket, majd a lapot szorosan feltekerem. A tekercset megkenem tojásfehérjével, majd meghempergetem a deszkára szórt, durvára vágott…
Töltött mákos lepény
…10 gramm cukor egy csipetnyi só Mákos töltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés Máktöltelék elkészítése: a tojásfehérjéből kemény habot verünk,…