Tejfölös pogácsa
…tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, őrölt vagy egész köménymaggal, reszelt sajttal, szezámmaggal, szemes mákkal (mindig sikeres a mákos). gyermekkel is készíthető…
mákos krémes
Amerikai mandulás-mákos muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz 37,5 dkg liszt 25 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 1,2 dl olaj 1,8 dl tej 2 tojás 1/2 teáskanál mandula aroma 2 evőkanál mák…
Mákos kocka III.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20…
Csíkos sütemény
…mákos, 1 diós, és 1 kakaós lapot. Krém: 7 dl tejet felfőzünk 5 ek búzadarával. 25 dkg Ramát kikeverünk 25 dkg porcukorral, 1 cs van. cukorral. A két krémet összekeverjük….
Máktorta ribizli raguval
…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….
Diós vagy mákos bögrés tészta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 1 bögre őrölt mák, vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 tojás 1 bögre…
Bögrés mákos
Hozzávalók: 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 tojás kis vaj Elkészítés: Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a cukrot, majd a tejet, a…
Mákos kiflicskék
Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg túró 1 dl tej 20 dkg őrölt mák 6 evőkanál olaj + a kenéshez 2 tojássárgája 8 dkg cukor 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor…
Karlsbadeni torta
…és a krémes masszába forgatjuk, végül a tojásfehérje habot keverjük bele. Egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beletöltjük. Sütési hő 200 fok, sütési idő kb. 25 perc….
Amerikai krémes
Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl…