Vegetárius töltött cipó
…vegyes zöldség (sárgarépa, kukorica, zöldborsó, karfiol stb.), 3 dkg sütőmargarin, fél szál póréhagyma, 10 dkg gomba, só, őrölt bors, 1 csokor finomra vágott petrezselyem, csipetnyi majoránna, 3 tojás a lekenéshez:…
mákos kukorica prósza
Kaliforniai paprika rizzsel-hússal töltve
Hozzávalók: Kaliforniai paprika rizs kukorica csirkemell füszerek Elkészítés: A Lédus kaliforniai paprikát kipucoljuk,befüszerezzük a belsejét,forró zsiradékban átforgatjuk megpároljuk.Ezt hülni haggyuk!Feltesszük a rizst föni ,ha kifödt a hús levével elegyitjük majd…
Tavaszi túrós saláta
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 dl tejföl só 2 fej lilahagyma 1 fejes saláta 1 kígyóuborka 4 paradicsom 2 paprika 3 retek 15-20 dkg kukorica (lehet fagyasztott, de akkor a…
Kukoricaleves – 10 perc alatt
Hozzávalók: 2 l húsleves /lehet kockából is/ 1 db tömlős krémsajt 1 kukoricakonzerv vagy 25 dkg fagyasztott kukorica petrezselyem Elkészítés: Felforraljuk a levest, belenyomjuk a krémsajtot, és addig kavargatjuk, míg…
Farmerragu
Hozzávalók: 40 dkg lapocka, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg morzsolt csemege kukorica (konzerv vagy mirelit), 25 dkg gomba, 25 dkg kifejtett zöldborsó, 1 nagy húsos paradicsompaprika, 1 nagy fej vöröshagyma,…
Jércesaláta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell, 1 doboz ananász, 1 kisebb doboz kukorica, 1 nagy doboz natúr joghurt, 3 tojás, 5 evőkanál majonéz, só, bors, oregano Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk…
Pizzás csiga III.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál cukor kicsi só 3 dl tej A töltelékhez: 1 tubus pizzakrém 1 doboz kukorica 15…
Téli vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal
Hozzávalók: 50 dkg vegyes idényzöldség vagy mirelit (pl. káposzta, zöldborsó, sárgarépa, paprika, paradicsom, karfiol, kukorica, póréhagyma, stb.) vaj a pároláshoz kb. 1-1,5 ek. Maggi zöldfűszeres ízvarázs 1 alma nagyobb darabokra…
Tejszínes csirkemell ínyenc módra
Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 1 doboz kukorica 1 doboz gomba zöldborsó (egy pici a szín kedvéért) 2 dl főzőtejszín 1 nagy pohár tejföl (12%) 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd…
Tojásos curry rizzsel
Hozzávalók: 3 evőkanál olaj 3 kisebb vöröshagyma 2 teáskanál curry 1 doboz (240g) hámozott konzervparadicsom 8 tojás kb. 200 g konzerv mexikói zöldségkeverék (zöldborsó, kukorica, pritamin) 5-6 evőkanál natúr joghurt…