Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
mákos pite töltelék
Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc a töltelékhez 1,5 evőkanál finomliszt 1 darab nagy citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 1 kg…
Finom pite
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 citrom kakaópor barack,…
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 dl tej 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy margarin 4 tojássárgája Krémhez 1 csomag vanília 25…
Túrós barackos pite
Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…
Tejfölös-meggyes pite
Hozzávalók: – 1 pohár tejföl (továbbiakban a tejfölös pohárral mérünk) – 2 egész tojás – 1 pohár cukor – 1 csomag vaniliás cukor – 2 pohár liszt – fél csomag…
Csokoládés málnás pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 citrom reszelt héja 5 tojás…
Illatos szilvás pite
Hozzávalók: Tésztához: 40-45 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás 2 ek. cukor pici só 25 dkg margarin 1 pohár tejföl A töltelékhez: 1 kg szilva 1,5 cs. vaníliás puding…
Meggyes-mákos pite
Hozzávalók: 5 db tojás,30 dkg cukor,30 dkg finomliszt,1dl tej,1dl olaj,1cs sütőpor,3-4 e.k. darált mák,30dkg magozott meggy. Elkészítés: Az 5 tojásfehérjét,15dkg cukorral kemény habbá verjük.Kimérjük a 30dkg lisztet,hozzáadjuk az 1cs. sütőport.5tojássárgát…