Mákos szilvásgombóc

Hozzávalók: krumpli, liszt, tojás, zsír, cukor, szilva, 1 csipetnyi só Elkészítés: A krumplit megfőzzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd…

Mákos tészta muffin

Hozzávalók: 200 g széles metélt 3 kisebb tojás 175 g tejföl 100 g porcukor 100 g darált mák 1 citrom lereszelt héja 2 ek vaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…

Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

…cukorral és citromlével megdinszteljük. Miután kihűlt, vékony szeletekre vágjuk és belső élét darált mákba mártjuk. A kész tortát 16 szeletre felvágjuk, vaxoljuk. Szeletenként krémstuffokkal és a mákos almaszeletekkel díszítjük. KOKÓ…

Mákos vaj

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 2 evőkanál darált mák, 2 evőkanál citromlé, csipetnyi só. Elkészítés: A mákot elkeverem a citromlével és a sóval, illetve a puha vajjal. Kalácsra, kenyérre, pirítósra kenem….

Mákos zsemle

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál olaj, 1 mokkáskanálsó, 1/2 evőkanál cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál mák. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és…

Almás -mákos bögrés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db alma (hámozva, durvára reszelve) 3 evőkanál lekvár fél bögre olaj 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 bögre cukor…

Mákos-áfonyás korongok

…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 vaníliarúd 40 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 60 dkg vörösáfonyalekvár 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk….

Almás -mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztből szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…

Mákos-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 sütőpor csipet só 2 tojássárgája Töltelékhez 5-6…

Ünnepi mákos-meggyes piskótatorta csokikrémmel

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 kanál liszt 4 kanál darált mák 1 csomag sütőpor 1 evőkanál olaj 1…