Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 egész tojás 0,5 kg liszt (fele finom,- fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg, füstölt sajt Elkészítés…
mákos rétes töltelék
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcsdarabok de el is hagyható 15 dkg Rama margarin 2 cs (0,5 kg) túró 4 db tojás 0,5 l tej 1/2 cs…
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig reszelt citromhéj 4 db tojás fél liter tej 30 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 25 dkg kristálycukor 10 dkg mazsola (más…
Gyümölcsos rétes
…rétesliszt reszelt citromhéj 2,5 dl tej 2 dl tejföl 4 tojás Elkészítés A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük és kb. a felét egy nagyon erősen kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, (nem…
Narancsos túrós rétes
…a sóval fűszerezem és hozzákeverem a búzadarát. 10 percnyi várakozás után óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert kemény habot. Két egymásra tett réteslapot megkenek a töltelék felével, majd felcsavarom és sütőlemezre…
Narancsos túrós rétes
…sóval fűszerezem és hozzákeverem a búzadarát. 10 percnyi várakozás után óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert kemény habot. Két egymásra tett réteslapot megkenek a töltelék felével, majd felcsavarom és sütőlemezre helyezem….
Rizses rétes
Hozzávalók: Házi rétestészta vagy 2 csomag réteslap, 15 dkg rizs, 7 dl tej, 10 dkg vaj, 4 tojás, 10 dkg cukor, reszelt citromhéj fél csomag vaníliás cukor. Elkészítés: A rizst…
Ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej pici só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 1 csomag élesztő (5 dkg) 3 tojássárgája 80 dkg liszt Krém…
Ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 3 csomag vaníliás cukor 3 ek kakaópor Tészta csipet só 5 dkg élesztő 6…
Szerb rakott rétes
…réteslapokat szétszedem. Kisebb, kikent tepsi aljára terítek négy, gyengén megolajozott lapot, majd a túrós töltelék felét rásimítom. Ezt befedem két réteg réteslappal, amelyet ugyancsak beborítok a megmaradt töltelékkel. Végül betakarom…