Diós-mákos bejgli 1940-ből
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg főtt áttört burgonya 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő…
mákos süti liszt nélkül stahl
Mákos ördögpogácsa
Hozzávalók: 10 dkg darált mák 10 dkg finomliszt 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: málna- vagy…
Diós és mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dkg élesztő 3 tk cukor 70 dkg liszt 15 dkg cukor 1 egész tojás 20 dkg margarin,…
Diós-mákos beigli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2 tojás sárgája 1 dl tej só A töltelékhez: 20 dkg dió vagy mák 12 dkg cukor…
Kevert mákos
…kg liszt Elkészítés A margarint a 3 egész tojással és a 30 dkg cukorral kikeverjük. A forró tejjel leöntjük a mákot és a mazsolát, majd hagyjuk kihűlni. Összekeverjük a két…
Mákos nudli
…Ha kihűlt, lisztezett deszkán dolgozd össze a liszttel, a tojással és pici sóval. A tésztából sodorj ujjnyi vastag rudakat, s ezeket vágd 2 cm-es darabokra. A nudlikat lisztezett kézzel sodord…
Mákos muffin
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…
Narancsos kocka
…perc alatt összefőzzük, majd hűlni hagyjuk. A tésztát tálcára tesszük, és amikor kihűlt a mákos massza, egyenletesen rákenjük a tésztára. A tejszínből kemény habot verünk a habfixálóval, elkeverjük a lekvárral….
Mákos muffin II.
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg mák 1 teáskanál fahéj 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 citrom leve 1,5-2 dl…
Mákos-mézes kevert kalács
Hozzávalók: 12 dkg méz 8 dkg gríz 8 dkg porcukor 4 tojás 5 dkg vaj 15 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cseresznyekompót (vagy mazsola) 1 evőkanál tej…