Zsuzsi-szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 evőkanál) A krémhez: 2 csomag…
mákos süti liszt nélkül stahl
Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 80 dkg liszt 5 dl víz 5 dkg élesztő kevés méz 1 csapott evőkanál só 1 dl olaj Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Mandula-dió
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 2 dl tej 2 evők. liszt 1 evők. cukor 20 dkg Rama mandulaaroma Tésztához 2 evők. kakaópor 2 evők….
Töltött camembert
Hozzávalók: alma camembert (kerek, 1 db = 1 fő) zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a…
Albert kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához csipet só 9 dkg étkezési keményítő 14,5 dkg liszt 9 dkg porcukor a tojásfehérjéhez 14,5 dkg porcukor a…
Kosárka
Hozzávalók elkészítés:240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor 14 dkg porcukor 28 dkg Rama margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaó 10…
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…
Szekszárdi sertésborda
Hozzávalók: (4 személyre): 60 dkg sertésborda, 2 evőkanál olaj, 5 dkg liszt, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 40 dkg burgonya, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2…
Kapros húsleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc Tészta 6 púpozott ek liszt fél cs. sütőpor 6 ek víz csipet só 7 db nagy szemű alma 6 ek…