Habos-mákos
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 10 dkg cukor 10 dkg zsír kevés tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Máktöltelék: 25-40 dkg darált mák 5…
máktöltelék pitébe
Beigli II.
…3/4 óráig meleg helyen tartjuk, ismét megkenjük, és ezt követően hideg helyre tesszük addig, amíg a tojás megszárad. Mérsékelten meleg sütőben kb. 35-40 percig sütjük, így szép márványos lesz. Máktöltelék:…
13 kanalas sütemény
…kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük, porcukorral díszítjük. A tésztába rakhatunk bármilyen tölteléket, miután a hozzávalókat összekevertük. Tippek Bármilyen tölteléket rakhatunk bele, lehet idénygyümölcs, vagy dió, és máktöltelék is. gyermekkel is készíthető…
Almás-mákos torta
…A máktöltelék felét a tésztára simítjuk. Az almákkal sűrűen kirakjuk, rákenjük a többi mákot. 175 fokra előmelegített sütöben kb. 45 percig sütjük. Röviddel a sütési idő letelte előtt 2 tojásból,…
Gyergyói ízestáska
…( szilvalekvár, baracklekvár, körtelekvár) darált mézes dióbél, máktöltelék) Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a kissé megolvasztott vajjal és az élesztővel.Hozzáadjuk a porcukrot, kevés sót, a citrom lereszelt héját és 2evőkanál citromlevet,…
Isteni mákos pite
…finomliszt 1 egész tojás 1 tojássárgája Máktöltelék 1 evőkanál mazsola (beáztatni előtte forró vízbe) 2 evőkanál gríz hogy ne legyen olyan vadul mákos almássütemény fűszerkeverék vagy fahéj a megmaradt 2/3…
Mákos-diós szelet kakaós habbal
…2 dl tej Máktöltelék 1,5 dl vörösbor 15 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 25 dkg darált mák Kakaós habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló…
Hókifli
…tej 1 csg. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg darált mogyoró Máktöltelék 0,5 dl tej 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg…
Mákos, almás béles (saját recept)
…egy közepes tepsibe simítjuk. Ráhalmozzuk a máktölteléket, egyenletesen elosztjuk, majd erre kerül az almatöltelék, amit szintén egyenletesen elkenünk rajta. Kinyújtjuk a másik lapot, a nyújtófára tekerjük, és óvatosan az almatöltelékre…
Töltött mákos lepény
…10 gramm cukor egy csipetnyi só Mákos töltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés Máktöltelék elkészítése: a tojásfehérjéből kemény habot verünk,…