Tejszínes málnatorta
…hideg vízben beáztatjuk, kinyomjuk, majd egy kevéske forró vízben feloldjuk. A tejszínt felverjük és a pudingmasszába keverjük a zselatinnal együtt. A tortaformába visszatéve megtöltjük a málnás krémmel a tortát, és…
málnás túrós sütemény
Málnás túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg túró 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 csomag zselatin (9 g-os) néhány marék málna Elkészítés: A…
Málnás-túrós alagút
…kb. 5 órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor tálra borítjuk a süteményt. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és bevonjuk vele az alagutat. Megszórjuk pisztáciával, és a málnaszemekkel díszítjük. Szeletelve…
Málnás túrótorta II.
Hozzávalók: 50 dkg sovány túró 4 dl kefir 2 dl tejszín 2 dkg zselatin édesítőszer 30 dkg piros gyümölcs Elkészítés: 1.) A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefirrel, az édesítőszerrel,…
Málnás túrótorta III.
…túrót 3 evőkanál cukorral simára keverjük. A zselatint állandó keverés mellett kis lángon melegítjük, és apránként hozzáadjuk a túrót. A tejszínt a maradék cukorral felverjük, a túrós masszához keverjük. A…
Málnás túrótorta
…tetejére mehet egy hajszálnyival több. A maradék túróval pedig megpróbálok kosárfonatos mintát rányomni, de ha nem megy, akkor bármilyen minta megteszi, az ízén nem változtat. A tetején elrendezem a málnaszemeket…
Gyümölcsjoghurtos sütemény
Hozzávalók: 1 pohár gyümölcsjoghurt (epres, málnás, barackos stb.) 3 tojás 2 pohár porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár étolaj 3 pohár finomliszt 1 csomag sütőpor gyümölcsdarabok Elkészítés: A tojások…
Csokoládés málnás pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 citrom reszelt héja 5 tojás…
Panna cotta – Tejszínkrém
…Elkészítjük a málnás öntetet. Elég egyszerű. Csak botmixerrel pürásítjük a gyümölcsöt és szűrőn átpaszírozzuk. Tálaláskor a tejszínes krémet egy késsel fellazítjuk a forma, vagy csésze falától, majd a tálkát kis…
Málnás banánleves
…vágjuk és a citromlével, a lereszelt héjával, mézzel almalével, őrölt fahéjjal leturmixoljuk. Belekeverjük a tejszínt. Tálakba töltjük és egyenlően elosztjuk rajta a megmosott málnaszemeket. Tanácsok: Mentalevéllel díszíthetjük. Nehézségi fok:nagyon könnyű…