Édes rakott tészta II.
…lehet egy pici vízzel felönteni). Ha kész, téglalap alakú tűzálló tálba öntjük a felét, jó vastagon megkenjük lekvárral, szórunk rá diót, fahéjat, rárakjuk a tészta másik felét, majd lekvár, dió…
málna lekvár
Mézes béles
…dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 1,5-2 evőkanál búzadara ribizli- vagy málnalekvár (piros színű lekvár) Elkészítés: A tojást összekeverjük a zsiradékkal, a szódabikarbónával, a…
Habos epres
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csokireszelék 80 dkg eper (kb) 3/4 l édes tejszín lekvár (ki milyet szeret) 1 kör alakú piskótalap Elkészítés A piskótát…
Réteges torta
…2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli) A töltelékhez: 6 dl tejszín 1/2 dl tojáslikőr 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg cukor 3 csomag habfixáló A kenéshez: 4 evőkanál lekvár (ribizli, áfonya…
Csokis-vaníliás linzer
…díszítéshez lekvár porcukor Elkészítés A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrjuk, kétfelé vesszük a tésztát és az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, kör alakú cikcakkos…
Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
Szerelmeslevél
Hozzávalók: kb. 10-15 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás + a kenéshez 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pikáns lekvár Porcukor a…
Mesés almás-túrós
…fahéj 1 kisebb citrom reszelt héja áfonyalekvár(a töltelék tetejére csepegtetve) Elkészítés: Összedolgozzuk az alapanyagokat,és 2 részre osztjuk. Az 1 részét enyhén kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Az almát pucoljuk,reszeljük,tetszés szerint ízesítjük cukorral,fahéjjal,és…
Borzas Kata
…darált dió 15 dkg porcukor 3 tojásfehérje 3 evőkanál lekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyiket a tepsi nagyságára kisodorjuk és beleterítjük. Megkenjük a lekvárral, rákenjük a tölteléket….
Rumos bukta
Hozzávalók: 10 dkg Rama Sütőmargarin lekvár a töltelékhez 3 evőkanál rum 12 dkg kristálycukor 6 db tojássárgája 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt reszelt citromhéj Elkészítés: Egy…