Koktél – Golden Dream

Hozzávalók: 3 cl Cointreau 1,5 cl Galliano 2 cl Főzőtejszín Light 15% 2 cl narancslé szerecsendió Elkészítés: A shakerben alaposan rázzuk össze az alapanyagokat, készítsünk elő egy *Y* poharat, majd…

Sajtkrémes sonkás tészta

Hozzávalók: 30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) ) 30-40 dkb sonka ( bármilyen) 1 tömlős sajtkrém 1 főzőtejszín 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 2-3 gerezd fokhagyma…

Csirkemáj joghurtmártással

Hozzávalók: 1-2 fej hagyma 50 dkg csirkemáj kevés liszt 3 dl joghurt petrezselyem zöld, bazsalikom, snidling 1 dl főzőtejszín só, bors, fűszerkeverék Elkészítés: Egy jó nagy fej hagymát felkarikáztam és…

Sonkás tészta gazdagon

…Tejszínes sonkás Rafinéria 2 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 3 paradicsom bazsalikom őrölt szerecsendió só bors Elkészítés: : A füstölt szalonnát felkockázzuk, zsírját kisütjük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymagerezdeket és megpároljuk….

Currys csirkemell spagettivel

Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 2 dl főzőtejszín 10 dkg vaj 4 evőkanál konzerv kukorica 4 evőkanál borsó (fagyasztott is lehet) 50 dkg spagetti 4-5 teáskanál curry só bors Elkészítés:…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

Hozzávalók: mirelit zöldség (francia sali alap vagy mexikói) egy közepes karfiol 1 csirke mell 30-40deka sajt kis főzőtejszín bacon olaj Elkészítés: A karfiolt rózsákra bontjuk és megfőzzük félig, ugyanígy a…

Csőben-csirke

…dl) fõzõtejszín só fehérbors õrölt szerecsendió pici liszt 1 tojássárgája Elkészítés: 1-2 napra beáztatjuk a szeletekre vágott csirkemellet sós fokhagymás tejbe. Lecsöpögtetjük a húst, majd sós feketeborsos lisztbe forgatjuk és…

Spenótos rakott tészta II.

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 10 dkg juhtúró 2 dl főzőtejszín 15 dkg keményebb sajt 50 dkg friss vagy fagyasztott spenót tojás 4 gerezd fokhagyma só bors oregánó majoránna olaj…

Szellemírtó Tökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 40 dkg burgonya, 1 evőkanál liszt, 1 dl főzőtejszín, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 2 db Tojás, csipetnyi só, csipetnyi cukor, ízlés szerint citromlé, 1 csokor…

Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel

…2 dl főzőtejszín só bors olívaolaj bazsalikom 2 gerezd fokhagyma fél fej vöröshagyma Elkészítés: A csirkemelleket félbevágom, a kis nyúlványokat leszedem róla – de ezt még felhasználjuk -, és a…