Tarte Tatin – borÃtott almatorta
…a teteje), és lefedem a leveles tésztával. A túllógó tésztaszéleket az alma és a jénai fala közé hajtogatom. A tésztát villával megszurkálom, és az elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 perc alatt…
mátrai borzaska sütőben
Puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 6 db tojás 21 dkg cukor 3 cs. puncs ízű pudingpor 1/2 cs. sütÅ‘por Töltelék 15 dkg…
Málnás-mascarponés sütemény
…vaníliás cukorral. Belekeverünk egy citrom reszelt héját. (Én nem mindig szoktam, úgy is finom.) A lisztben elkeverjük a sütÅ‘port és apránként hozzáadjuk a tojásos krémhez. SütÅ‘papírral kibélelt tepsiben, elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
…utolsó réteg besamell legyen, mert így nem szárad ki. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük 40-50 percig (gáz sütÅ‘ben 4-5 fokozaton). Megjegyzés: Az íze ugyanolyan, mint a lasagne tésztáé, csak nincs vele az…
Almás sütemény II.
…méretű tepsibe simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes hÅ‘fokon 25 perc alatt megsütjük (elektromos légkeveréses sütÅ‘ben kb. 175 fokon). Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, és amikor kihűlt, felkockázzuk. Megjegyzés: Lehet másfélszeres vagy…
Szőlős szeletek
…A szÅ‘lÅ‘szemeket és a durvára vágott diót rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, nagyjából közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 165 °C) 27-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Brokkolis pite
…zöldségekkel összeforgatjuk, egyenletesen a tésztára szórjuk. A krémsajtos keveréket ráöntjük. 5. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütÅ‘ben 165 °C) 25-30 perc alatt megsütjük. ElÅ‘ételként kínáljuk, de könnyű fÅ‘étel…
Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek
…3. A spenóthoz adjuk a felkockázott sajtot, a pirított fenyÅ‘magot (serpenyÅ‘ben vagy sütÅ‘ben pár perc alatt megpirul), sózzuk, borsozzuk, és 2 evÅ‘kanál olívaolajjal jól összeforgatjuk. 4. A gombafejeket sütÅ‘lemezre tesszük,…
Meggyes-mandulás teakenyér
…a formába simítjuk, a tetejét a mandulával megszórjuk. Az elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (175 °C; légkeveréses sütÅ‘ben 160 °C) kb. 1 órát sütjük. Végül 10 percnyi pihentetés után rácsra borítjuk….
Túrós tv-ropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 evÅ‘kanál só 40 dkg túró 30 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A…