Tejsodóban sült brokkoli

…salátaöntet 3 evőkanál liszt Elkészítés: Vékonyan kenjünk ki vajjal egy másfél literes hőálló tálat. Egy edényben rázzuk össze kissé a brokkolit a gombával és a sajttal, majd öntsük a tálba….

Mézes krémes VII.

…dkg vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor Valamint: sárgabaracklekvár Elkészítés: A tejet, a mézet, a tojást, a szódabikarbónát, a cukrot és a vajat egy edényben 3-4 percig főzzük,…

Lecsós tökfőzelék

…a húsát körülbelül 10 centi hosszú és 3 centi széles hasábokra vágom. A hagymát apróra vágom és egy nagyobb edényben üvegesre pirítom, majd hozzáadom a laskára vágott paprikát, a tököt…

Karfiol fűszeres bundában Jamie Oliver módra

…félbevágjuk. Egy edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a karfiolt is megszórjuk kicsit liszttel. A sütőporos liszthez adunk 3/4 üveg sört. Mozsárban összetörjük a fűszereket, majd belekeverjük a tésztába….

Csokoládékrém

…tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Az apróra szeletelt csokoladét egy edényben megolvasztjuk (de nem főzzük), és mindkét tojássárgát a tejjel együtt hozzákeverjük. A keveréket a tűzön felhevítjük, de nem forraljuk. Miután…

Sport szelet

…A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a…

Rizibizis paradicsom

…Enyhén sós vízben puhára főzzük a rizskeveréket. Egy másik edényben, sós vízben 5 percig főzzük a zöldborsót, leszűrjük, azonnal jeges vízbe merítjük, majd alaposan lecsepegtetjük, azaz blansírozzuk. A hagymát 1…

Banános csokidarabkás muffin

…cukor 12 dkg tört étcsoki Elkészítés Pürésítsd a banánt egy edényben, add hozzá a tejet, a tojást, az olvasztott margarint, és alaposan keverd össze. A lisztet szitáld a banános masszához,…

Sonkás-sajtkrémes tészta

…bele, és az egészet jól elkeverjük. 4. Nagyobb lábosban vagy teflon edényben kevés olajon a sonkát és a hagymát megfuttatjuk, megszórjuk borssal, majd levesszük a tűzről. 5. A kifőtt tésztát…

Diós-mézes puszedli

…Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl. Ha lehet, légmentesen záródó edényben tároljuk, de egy a dobozban melléhelyezett almagerezd is megóvja a kiszáradástól. A receptet Sencike küldte. Köszönjük!…