Frankó parázs gyógyleves

…a leveskockát. Ha egy kicsit összeesett, aláöntöm a paradicsomlevet, a citromlevet és az édes ízt adó dolgot (lehet méz is), ha felfortyant, annyi vízzel leöntöm, hogy ellepje. Még 10-15 percig…

Mézes-csípős csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkeszárny vagy -comb A páchoz: 3 dl csípős ketchup 2 gerezd fokhagyma 1 kanál méz 0,5 dl sör oregánó só bors Elkészítés: A szárnyakat vagy combokat megtisztítjuk,…

Karacsonyi csudaalmas

Hozzávalók: alma barnacukor daraltkeksz daraltdio orolt fahej, szegfuszeg mez vagy juharszirup Elkészítés: A meghamozott almakat vagd cikkekre es keves vizzel fozd addig, amig megpuhul, kozben adj hozza izles szerint fahejat,…

Spanyol csirke II.

Hozzávalók: 8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet), só, 12 dkg margarin, 4 evőkanál méz, 1 narancs kifacsart leve Elkészítés: A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 2 evőkanál méz 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 20 dkg kókuszreszelék 1 citrom reszelt héja 6 dkg…

Mézes-diós sült alma

…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…

Mézes ropogós

…kb. 1 órát pihentetjük a hűtőszekrényben. A tetejére: a mézet a vajjal vagy sütőmargarinnal és 3 evőkanálnyi vízzel felforraljuk. A magkeveréket szárazon aranybarnára pirítjuk egy serpenyőben, azután hozzáadjuk a mézhez,…

Amerikai csirkecombok

…megfűszerezett csirkecombokat beleteszem a pácba, és legalább 3-8 órára a hűtőbe teszem lefedve. Bő, forró olajban, de lassú tűzön sütöm meg a combokat. Amikor már majdnem megsültek, 1-1 teáskanál mézzel…

Gyümölcstorta

…evőkanál méz 4 dl joghurt 2 teáskanál reszelt citromhéj 2 dl tejszín A tetejére: 60 dkg vegyes gyümölcs 1 tasak fehér tortazselé Elkészítés: Kivajazunk, kilisztezzük a formát. A sütőt 180…

Krétai mézes joghurt

Hozzávalók: 6-8 pohar joghurt, méz, édes keksz Elkészítés: Szűrőkanálba tiszta konyharuhát terítünk és a joghurtokat ezen keresztül lecsöpögtetjük. Sok vizet fog veszíteni, ezért a mennyiség jelentősen megcsappan. Akár egy éjszakán…