Joghurtfagylalt őszibarackkal és grillázzsal
…nem olvad, majd az egészet nagy lángon 8-10 percig főzzük, amíg aranyszínűvé nem válik. Lehúzzuk a tűzről, és a diót belekeverjük. A diós keveréket azonnal az előkészített tepsibe öntjük, vékonyra…
mézeskalács amibe nem törik bele a fogad
Kókusztekercs – sütés nélkül II.
…hozzá, mert nem biztos, hogy mindre szükséged lesz, ha nagyon ragacsos lesz a tészta a tejtől, nem tudod kinyújtani, de ha mégis sok lett, adjál még hozzá kekszet+kakaót, hogy felszívja)….
Baconos máj
…meg tud pirulni a szalonna. Mire elkészül, az egész egy kicsit összesül, a fogpiszkáló is belesül, és nem esik le róla, amikor fogyasztjuk Tanácsok: Ha valaki még nem ismeri, nem…
Mandulamag
…margarint a mandula aromával habosra keverjük, majd a kihűlt tojásmasszát kis adagokban hozzáadagoljuk, és jó habosra keverjük. A kisült tészta egyik felét megtöltjük krémmel, és egy másik tésztával összeragasztjuk. Ha…
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…
Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)
…a csirke alá öntött víz majdnem elfőtt, LEVESSZÜK A TŰZRŐL / HA NEM VESSZÜK LE, A TEJSZÍNNEK ANNYI/ a lábast és hozzáöntjük szépen lassan a már a hűtőből kivett /…
Almás lepény
…30 x 40- es tepsi méretre, ez a legideálisabb ennyi tésztának, és a tepsibe helyezzük. Rátesszük a lecsurgatott elkészített almát, – nem kell bele prézli, sem dara, nem áztatja el…
Kakaós csiga (kép is van)
…is, de úgy valamiért nem lett olyan jó a tészta. Nem kell (nem szabad) keleszteni a tésztát, amíg készül, addig kel, aztán meg a sütőben a sütés közbeni tejjel locsolásig….
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
…tesszük a fagyasztott spenótot, öntünk alá egy kis vizet (de ne sokat!), majd feltesszük a tűzre, és megvárjuk, míg felolvad. Kicsit zöld lesz minden a környékén :) Ha már nem…
Wonton leves
…kell, sózom. Mivel a hús darálva van, hamar megfő. Mikor kész a hús és a répa is, leszűröm a levest. A répákat, ha akarom, felkarikázva visszateszem a lébe. A főtt…