Kenyéren pirított falatok

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 6 dkg füstölt kolbász 1 szelet konzerv ananászkarika 6 dkg sonka 1 főtt tojás 1 csomag mini-mozarella sajt 20 szelet bagettkarika 6 dkg húsos szalonna 6…

Natúr szelet mustármártással

Hozzávalók: adagonként 2 szelet kicsontozott sertéskaraj vagy -tarja 1 evőkanál liszt 1 evőkanál mustár 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál libazsír 1 db húsleveskocka só bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom,…

Méteres sütemény

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 4 tojássárgája 1 dl olaj 1 dl melegvíz 25 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor…

Csokoládétorta Váncza-módra

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál zsemlemorzsa pár szelet főzőcsokoládé A töltelékhez: 4 tojássárgája 16 dkg porcukor 1 csomag…

Almával töltött csirkemell tejszínes burgonyaágyon

Hozzávalók: 1 kg burgonya 4 szelet filézett csirkemell 20dkg alma 15 dkg sajt 8 vékony szelet bacon szalonna 1 kis fej vöröshagyma 1,5 dl tejszín gyömbér,só,bors,fokhagyma granulátum Elkészítés: A burgonyát…

Diana szelet

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg vaj, 50 dkg barna sampion gomba, 4 db 15 dkg-os vesepecsenye-szelet (kb. 4 cm vastag), só és frissen őrölt bors, 1…

Meglepetéskrumpli

Hozzávalók: 4 nagy burgonya 4 frankfurti virsli 8 vékony szelet bacon 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 dl víz só Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, majd mindegyikbe hosszában olyan széles…

Csirkenyárs

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 1 nagy sárgarépa 1-1 piros és zöld paprika 2 kis fej vöröshagyma 6 vékony szelet húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma 7 ek. olaj 3 ek. citromlé…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 25 dkg porcukor 2 ek kakaó 2 dl langyos tej 25 dkg Rama olvasztva rum,…

Tepsis sajtos hús

…trappista, illetve a camambert jellegűek). A reszelt sajtkeverékkel vastagon megrakjuk a szeleteket. Felkarikázzuk vastagabb szeletekre a hagymát és lazán a szeletek közé helyezzük (a sült hagyma nagyon finom!). Eőõmelegített sütőben…