Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 dl víz 8 dkg margarin 11 dkg liszt 3-4 tojás porcukor a szóráshoz A krémhez 4 tojás 10 dkg cukor…
madártej tojás hab sütése sütőben
Mini pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…
Egyensúly tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg dió 2 tojás súlyú cukor 5 tojás súlyú margarin 5 tojás súlyú liszt 5 tojás 1 csomag vaníliás…
Alföldi vargabéles
…a 3 tojás sárgájával, beletesszük a 2 dl. tejfölt, mazsolát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és az 5 db. tojás kemény habbá vert fehérjét. Összekeverjük a kifőtt metélttel, és a…
Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az őrölt, pörkölt…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…ezáltal könnyebb reszelni) A töltelék hozzávalóit a 6 tojásfehérje kivételével összedolgozzuk, a 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a töltelékkel. Kivajazott, kilisztezett tepsibe almareszelővel belereszeljük a tészta egyik…
Jégkrémtorta
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 2 púpos evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 evőkanál liszt 3 dl tej 1 tojás diónyi sütőmargarin…
Részeg Izidor
…a 4 tojás keményre vert habját. Előmelegített sütőben egy lapot sütünk belőle. Sütés közben fogpiszkálóval megnézhetjük a lap közepét, hogy megsült-e már. Vigyázzunk, hogy ne égjen le. Töltelék: 25 dkg…
Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)
…Elkészítés: Tészta: 6 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral habbá verünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, 3 cs karamellás és 1 cs vaníliás pudingport, és a 1/2 sütőport. Ezt megsütjük. Krém: 3…
Piroski
Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 2 tojás só Töltelékhez: kis fej vöröshagyma 1 evőkanál olaj 30 dkg füstölt hús (lehet sonkamaradék) 3 db keménytojás…