Rokfortos pórélepény
…kinyújtott tésztával kibéléljük úgy, hogy 3 cm magas pereme is legyen. A tejfölben elkeverjük a reszelt sajtot, felvert tojást és sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A sajtkrémet a tésztára öntjük…
magas hátszin
Fóliában sült pontyoldal
…Elkészítés: Egy téglalap alakú, magas tepsibe alufóliát rakunk úgy, hogy végigérje, és ezzel kibéleljük szépen, hogy 2 oldalt vissza lehessen hajtani, és felülre 2 réteg kerüljön. A fólia szélét felhajtjuk,…
TejszÃnes mézes-krémes
…éjszakát hűtÅ‘szekrényben hűtjük. Isteni, próbáljátok ki. Tippek Nagyon szép magas lesz, nem esik össze. Esküszöm, hogy finomabb, mint akármelyik bolti, cukrászdai krémes. Nagyon finom édeskés a vaníliás krém, a tejszínhab…
Ribizlis sütemény
…a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal meg a tojással gyorsan sima tésztává gyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, a formába igazítjuk, és 3 cm magas peremet készítünk neki. HűtÅ‘be tesszük. A ribizlit…
Extra gyors sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 kg túró 1 kg sütÅ‘margarin 1 kg liszt só ízlés szerint sajt a tetejére tojás a kenéshez Elkészítés: Az hozzávalókat összedolgozom. A tésztát kinyújtom olyan vastagra, amilyen magas…
Ananászos gyümölcskenyér
…a 2/3-át a tésztába keverjük. Magas, téglalap alakú, hosszúkás formába töltjük a masszát, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 175 fokon kb. 70 percig sütjük. A megsült gyümölcskenyeret a formából kiborítjuk, hurkapálcikával megszurkáljuk,…
Túros kávékrém barackkal
…ostyarúd Elkészítés Összekeverem a túrót, cukrot, presszókávét, a tejszínt kemény habbá verem, és hozzáadom az elÅ‘zÅ‘ekhez. HűtÅ‘be teszem. A barackot keskeny gerezdekre vágom. 4 magas koktélos pohárba váltakozva rétegezzük a…
Oroszkrém torta
…a kemény tojáshabot is. Az alján sütÅ‘papíral kibélelt kapcsos tortaformában, elÅ‘melegített sütÅ‘ben készre sütjük. (Nekem azért lett ilyen magas a tortám, mert két tortalapot csináltam, mivel nagy tortaformám van!) Krém…
Hagymás-krumplis pogácsa
…gyúrás után gombóccá formázom, lisztel megszórom és meleg helyen 1 órát kelesztem. Ezután kinyújtom, 4x-5x összehajtom 4 rétegben, közben újra nyújtom, majd kb. 1 cm magas pogácsákat szaggatok belÅ‘le, zsírozott-lisztezett…
Mézeskalácsos sütemény
…egy kisebb és magas tepsiben kb. 20 percig sütjük, megkenjük lekvárral, leöntjük csokimázzal. Megjegyzés: Napok múlva is friss, finom, illatos, nem szárad meg. (Nálunk lehet kapni direkt mézeskalácsba valÅ‘ fűszeres…