Zöldbableves – ww

magyar viszonyokra is átszámolni. Tehát egy zöldbableves pontszáma, amennyiben tejföllel készíted=4,5 pont, joghurttal=4 pont, kefirrel szintén 4 Points Tanácsok: Megjegyzés: ugyanezen pontszámért készíthetsz levest a többi pontos zöldségből is, pl…

Magyarica

…nagyon finom. A krémtől a lapok elég gyorsan megpuhulnak, és egyáltalán nem lesz száraz. Finom, puha. A recept címe forditásban azt jelenti, hogy magyar asszony. A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…

Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök (minél élénkebb narancsszínű, annál jobb – a hagyományos magyar sütőtökből kiváló) 1 kis fej főzőhagyma 1 teáskanálnyi napraforgókrém (helyttesíthető tökmagkrémmel, tahinivel, esetleg mogyoróvajjal) 1 teáskanálnyi garam…

Egyszerű rakottas

…bor sem rontja el. Majd mikor majdnem kész, hozzákeverjük a jó magyar pirospaprikat. Egy jénait vagy magasabb tepsit jól kikenünk vajjal vagy margarinnal. A meghámozott krumplit karikákra vágjuk. Egy sor…

Soproni babospogácsa

…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…

Fettuchini (magyar módra)

Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…

Olasz paradicsomleves

…tesszük vagy botmixszerrel leturmixoljuk, majd belefőzzük a tésztát. Mielőtt levennénk a tűzről, ízesítjük a fűszerekkel, hogy azok íze megmaradjon. Reszelt sajttal tálaljuk. Megjegyzés: Más, mint a hagyományos magyar paradicsomleves, tészta…

Az én töltöttkáposztám

Hozzávalók: 1,5 kg savanyú aprókáposzta 1 savanyú káposztafej 3 nagy fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma (magyar) 1,2 kg darálthús (sertés lapocka) 1 egész nyers tojás 1 kg füstölt hús (comb,…

Gombás kínai kel

…# Két evökanál olaj Elkészítés: # Elökészítés: a kínai kel nem olyan jellegzetes, átható ízü, mint magyar változata, fözés közben sem bocsát ki magából, kellemesnek csak nagy eröfeszítéssel mondható, illatot….

Szalontüdő (pejsli)

…Kissé munkaigényes, ám nem drága és nagyon finom, régi magyar étel. Érdemes nagyobb adagot főzni belőle, mert jól fagyasztható. Főtt tésztafélékkel is tálalhatjuk, ha sietünk. A receptet Satyabum küldte. Köszönjük!…