Ildi-pogi

Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…

Pulykamell mandulás panirban

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 10 dkg mandula, 8 dkg liszt, 2 db tojás, 3 dl étolaj, só Elkészítés: A pulykamellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, majd egyforma szeletekre vágjuk. Enyhén kiveregetjük és…

Lengyel szelet

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- perc A tésztához 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 egész tojás 10 dkg cukor 7 dkg zsír vagy sütőmargarin annyi tej,…

Mézes Lajcsi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:2-3 perc Krém pár csepp rumaroma vagy 0,5 dl rum 3 dl tej 1 puncs puding 1 vanília puding 1 Rama kocka…

Padlizsános zakuszka

Hozzávalók: 1 kg padlizsán (érettebb) 2 kg paradicsompaprika 1 kg paradicsom 2 kg vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 l olaj só bors babérlevél ecet vagy citromlé esetleg csípős paprika Elkészítés:…

Citromos babakeksz (8 hónapos kortól)

Hozzávalók: Hozzávalók kb. 24 db-hoz: ½ pohár tejföl v. natúr joghurt ½ cs sütőmargarin 10 dkg porcukor 20 dkg liszt (kb.) 5 dkg zabpehely ½ cs sütőpor só 1 citrom…

Zabpelyhes cookies

Hozzávalók: 3/4 bögre (2,5dl) sütőmargarin 1/2 bögre fehér kristálycukor 3/4 bögre barna cukor 2 tojás 1 1/2 bögre sima liszt 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1/4 teáskanál szerecsendió 1…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

…és 2 evõkanál felhevített olajon minden oldalát körülsütöm. Ha a s egész felülete megfehéredett, ráöntök 2,5 l hideg vizet, és megsózva jó puhára fõzöm. Közben a csirkeaprólékot gondosan megtisztítom, és…

Csokoládés csillag ablakocskák

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 csomag (80 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 35 dkg sütőmargarin 2 tojás 10…

Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti

…– egészen addig, amíg a csontról a s és a bőr könnyen leválik. Ha a víz leapadt, annyival pótoljuk, hogy a sokat jól ellepje. 3.) A tűzről levéve szedjük ki…