Habos puncsszelet

…percig gőzöljük. Amikor elkészült, kenjük a puncsszeletre, locsoljuk meg olvasztott csokoládéval, és hurkapálcával zzuk meg. 1-2 órára tegyük hűtőbe, és forró vízbe mártott késsel kockákra vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók: 12 szeletes tortához: 50 dkg sovány tehéntúró 12 dkg light margarin 1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint 5 tojás 3 dl sovány tej 5 kávéskanál zselatinpor 50 dkg…

Csokitekercs

Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez: 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér csokoládé 2,5 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, hozzáadjuk…

Zöldséges ludaskása

…zeller 3 dl rizs só bors ételízesítő Elkészítés: A st megtisztítjuk, feldaraboljuk. /Ha libából vagy kacsából készítjük, akkor a vastagabb hájat levágjuk a sról, összekockázzuk 1-2 cm-es kockákra./ Beletesszük abba…

Reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 3 evőkanál…

Túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40-50 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 6 dkg cukor 2 tojássárgája 1 cs sütőpor kevés só…

Pincepörkölt

sban apró zsírcsíkok vagy árnyalatnyi zsírfelhők vannak, ez emelheti a szaft értékét, és nem teszi rágóssá a s. A megfuttatott st öntsük nyakon a kiszemelt vörösborral úgy, hogy éppen ellepje….

Túrótorta sütés nélkül IV.

Hozzávalók: 50 dkg túró, 10 dkg sütőmargarin, 3 db tojássárgája, 15 dkg cukor, 2 csomag zselatin, 3 dl tej, szörp egy kapcsos torta forma 0,5 kg idénygyümölcs (bár málnával a…

Gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók: 12 szeletes tortához: 50 dkg sovány tehéntúró 12 dkg light margarin 1 teásbögre porcukor vagy édesítőpor ízlés szerint 5 tojás 3 dl sovány tej 5 kávéskanál zselatinpor 50 dkg…

Almarózsa

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc 1 cs vajas leveles tészta 3-4 db közepes alma 4 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tk…