Ági almás lepénye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék alá 2 ek sárgabarack dzsem vagy lekvár 2 maréknyi búzadara Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1,25 kg…

Töltött zsömle

…dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 4 db zsömle Elkészítés A töltelék hozzávalóit összekeverem. A zsömlék tetejét levágom kiszedem a belsejét (nem túl vékonyra) és a töltelékhez…

Kosaras tészta

…a tojást habosra keverjük, majd összegyúrjuk a sütőporos liszttel. Diónyi nagyságú gombócokat egyenletesen a kis formákba nyomkodunk, majd sütjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük és felfőzzük a margarinnal. A kisült tészták…

Szalatkálés túrós

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl tej 30 dkg liszt 1 cs. szalatkálé Töltelék 1 Rama…

Nap és est muffin

…a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen…

Citromhabos lepény

majd 1/2 cm vastagon kibélelünk vele egy kerek tortaformát, és 10 percig sütjük előmelegített sütőben. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, és a langyos tésztára öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Beborítjuk a…

Diós rácsos

…citrom reszelt héja Töltelék 3 db tojás 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg cukor 15 dkg darált dió Elkészítés A tojást, cukrot, zsiradékot, vagy sütőmargarint, citromhéjat összedolgozzuk, majd hozzá adagoljuk a…

Hamis túrósrétes

…(én előre elfelezem, és 2 lappá nyújtom). 5 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztunk, és rákenjük a tésztára, majd rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a…

Marcipános, meggyes bon-bon

…magozott meggy Elkészítés A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffinsütőt és hűtőbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és dermesztettem. A marcipánt és a…

Hamis gesztenyés szelet

…krémmel megtöltve). Töltelék: a megtisztított, kockára vágott burgonyát megfőzzük. Áttörjük, és ha kihűlt, krémmé keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vaníliás cukorral, dióval, rummal, majd megtöltjük vele a lapokat. Csokimáz:…