Káposztás pogácsa

…Lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzünk! 1-2 órát kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtva apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, és forró sütőben kisütjük. gyermekkel is készíthető…

Kávékrémes kosárkák

…Sütőmargarin Elkészítés A nyers marcipánmasszát összemorzsoljuk, a tojásfehérjével, a tojással, a porcukorral és a liszttel összekeverjük, majd sima tésztává dolgozzuk össze. A sütőlapot margarinnal kikenjük, liszttel megszórjuk. Egy vékony, 15×20…

Babapiskótás mézes

…egy zacskó sütőport kevertünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb. 30x25cm-es) formálunk belőle, és sütőpapíros tepsin világosra sütjük. Töltelék: a tejet megfőzzük a pudinggal, majd hűtjük. Amíg hűl, a Ramát kikeverjük…

Teljes kiőrlésű kenyér

…elkeverem, majd a tetejére kevés lisztet szórok és egy kendővel letakarom. Meleg helyen negyed óráig kelesztem. Hozzáadok negyed liter meleg vizet és az olajat, majd a robotgép dagasztójával sima tésztává

Csokoládés dióskocka

…cukrot, a sót, a diót, a lisztet és a sütőport, majd robotgéppel sima tésztává összedolgozzuk. Margarinnal kikent tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), kb. 30 percig…

Zserbó szelet

tésztává dolgozzuk ki és fél órán át pihentetjük. Négy cipót formázunk a tésztából,majd mindegyiket kinyújtjuk kisebb tepsi nagyságúra és megtöltjük a következő töltelékkel: a darált diót a cukrot és van.cukrot…

Káposztás pogácsa V.

…káposztát lereszeljük, zsíron megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. 2. Az élesztőt tejben felfuttatjuk. 3. A lisztet 1 egész tojással és 1 sárgával az összes többi hozzávalóval közepes keménységű tésztává gyúrjuk. 4….

Vaníliás kifli

…25 dkg finomliszt 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, a vaníliáscukrot, a porcukrot, a sót, a mandulát és a margarint elkeverjük és sima tésztává gyújruk. A tésztából ujjvastagságú rudakat…

Bukta

…a citrom héját, a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk az élesztőt. Egynemű tésztává gyúrjuk, és kb.: 30 percig kelni hagyjuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, 6×6 cm-es kockákat vágunk belőle,…

Teljes kiőrlésű lángos

…kiőrlésű lisztet egy tálba szitálom és elkeverem az élesztővel, valamint a sóval. A vízzel az egészet egy sima tésztává keverem. Konyharuhával letakarom és meleg helyen 20-30 percig kelni hagyom. Olajos…