…melegen tálaljuk, paradicsommártás illik hozzá. Hidegen majonézes salátát és pirított kenyérszeletéket kínálhatunk hozzá. A cukkíni helyett zsenge spárgatökkel is ugyanígy készíthetjük: a tököt kimagozzuk, hosszában félbevágjuk, majd fél karikákra aprítva…
…a csirkedarabokat, amit megszórok a maradék zöldfűszerrel és meglocsolom a maradék tejföllel. A tepsit lefedem, és előmelegített, forró sütőben 50 percig párolom, majd pirosra pirítom. Hideg majonézes mártás illik mellé….
…a citromlével, jól keverjük el. Sózzuk, borsozzuk. Ezt a masszát töltsük bele a fehérjébe. Tegyünk mindegyik tetejére egy dióbelet, amit nem vágtunk fel. Tálaljuk zöldsaláta alapon, petrezselyemmel díszítve. Különféle majonézes…
Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….
Hozzávalók: (4 személyre): 1 közepes nagyságú csirkemell, 3 dkg vaj, 30 dkg karfiol, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 adag majonéz, só, őrölt bors, csipetnyi majoránna és kakukkfű Elkészítés: A melleket…
Hozzávalók: padlizsán 5 gerezd fokhagyma néhány kanál majonéz só pici ecet vagy citromlé Elkészítés: A padlizsánt héjával együtt megsütjük a sutoben (kicsit megszurkaljuk előtte). Ha kihült, lehúzzuk a héját, lecsepegtetjük,…
…sonkát virslivel helyettesítve is. A joghurtos változat azoknak való, akik nem bírtak az étvágyukkal az ünnep idején. A többiek nyugodtan megpróbálhatják a majonézes változatot is. (Szerintem az a finomabb.) A…
Hozzávalók: 30 dkg makaróni (kb. 2cm-es darabokra tördelve) 10 dkg csemege uborka 5 dkg paradicsompaprika 25 dkg prágai vagy pulykasonka 1 dl tejföl 2 dl majonéz ketchup só bors Elkészítés:…
Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma kb. 10 evőkanál majonéz 2 dl teföl 5 nagy szem krumpli 1 teáskanál mustár só bors csipet cukor olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, apró kockákra…
Hozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor…