Gyors joghurtos sütemény

…keményebb lekvár vagy gyömölcs (pl. meggy, málna) 5 dkg durvára darált dió Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk (a liszttel érdemes összekeverni a sütőport, mielőtt összedolgozzuk a többi hozzávalóval). Ha kemény, egy…

Joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár natúr joghurt 1/2 kg eper vagy málna, barack citromhéj tejszín 1 csg zselatin Elkészítés Melegítsük fel a tejszínt, majd rakjuk…

Málnás hab

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– tojásfehérje cukor málna tejszínhab Elkészítés A tojásfehérjét felverem keményre, lassan hozzáadom a cukrot és végül a málnaszemeket. Poharakba adagolom, a tetejére felvert…

Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül

…vaníliás cukor 80 dkg sárgadinnye 3 dl tejszín 2 dkg kókuszreszelék 8 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 3 kókuszos desszert golyó citromhéj spirál néhány mentalevél Elkészítés A babapiskótát…

Málnás fagyitorta

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg málna 1 citrom 25 dkg félzsíros tehéntúró 50 dkg mascarpone 10 dkg cukor 2 dl tejszín 15 dkg babapiskóta 10…

Bogyós frappé

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor Elkészítés: A piros bogyós gyümölcsöket…

Mézestekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél cs. sütőpor 8 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg kakaó 15 dkg méz 6 tojás A töltéshez málnaíz…

Málnás csoda

…kiborítom. Ha nehezen jönne ki a formából, néhány másodpercig forró vizet engedek az edényre. A jéghideg bombát a maradék málnaszemekkel és mentalevélkékkel díszítem. Hasonló kategóriák meggylikőr pálinkából málnás túrótorta stahl…

Rózsaszín felhők

…g cukor 200 g vaj vagy sütőmargarin 75 g málna 1-2 evőkanál málnapálinka Elkészítés A sütőt 180 C-ra (2-es fokozat), felmelegítjük. A tojásfehérjét a porcukorral és az ételkeményítővel kemény habbá…

Rózsaszín álom

…pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló…