Egyszerű (morzsás) süti
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 2 dkg cukor 12 dkg vaj 1 evőkanál víz A töltelékhez: 2 db alma 2 db őszibarack áfonya (málna) A morzsához: 12 dkg liszt…
malna szorp
Tejszínes – túrós habcsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:70 perc 3 tojásfehérje, közepes méretű 150 g porcukor Krémhez 250 g málna 250 g túró 1 tasak zselatin fix 1 citrom leve…
Málnás torta
…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…
Málnás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg málna A laphoz 25 dkg babapiskóta 14 dkg olvasztott margarin A krémhez 50 dkg túró 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt…
Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg málna 20 dkg áfonya 10 dkg eper 2 evőkanál porcukor vagy méz A tésztához 1 evőkanál olvasztott vaj…
Málnás túrótorta müzlivel
…A masszát egy csatos tortaformába öntjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk. Legalább 45 percre hűtőszekrénybe helyezzük. A krémhez a málnát megmossuk, a mélyfagyasztott gyümölcsöt szitában kiolvasztjuk, 50 g málnát díszítésnek…
Berliner
…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…
Incsi-fincsi málnatorta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás, 4 kanál lisz, 4 kanál cukor Gyümölcstöltelékhez: 4 dl tej, 1 tasakos málnás gyümölcslevespor, 1 tasak vaníliás (főzős) pudingpor, 4 kanál cukor Túró töltelékhez: 25 dkg…
Sült túró gyümölcsöntettel
…só olaj a sütéshez Öntet 1 dl víz 2 ek cukor 40 dkg mirelit málna 1 cs vaníliás cukor 1 ek citromlé 1 ek étkezési keményítő Elkészítés A túrót villával…
Márványos túrókrém
Hozzávalók: 40 dkg málna (eper, ribizli), 7 dkg cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 tojassárgája, 2 csomag vanílias cukor, 1/2 pohár tejszín, 3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A málnat a cukorral…