…25 dkg túró baracklekvár 5-6 kisebb mandarin keserű kakaópor kerek tortaforma nyomózsák csillag nyomófejjel vaj és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 2 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi…
Hozzávalók: Szeletelt harcsa, 4 fÅ‘re kb 2 kg Narancs, v.mandarin, és cirtom héja Só Fokhagyma, szerecsen dió örölt koriander mag. citromlé. Elkészítés: A halat jól kimossuk, megtörölgetjük. A citrusféléket durvára…
…töltelékhez: 25 dkg mascarpone 25 dkg zsírszegény túró 5 dkg cukor 2 dl tejszín 1 kivi 2 mandarin 2 szelet ananász Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformát. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 mandarin 25 dkg magozott meggy 12 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált mák 5 dkg liszt 3 dkg reszelt citromhéj…
Hozzávalók: 1/2 alma 1/2 narancs(vagy 2 db mandarin) 1/2 érett körte(lehet fagyasztott is) Elkészítés: A gyümölcsöket hámozás után apróra vágom,magokat kiszedem,és kevés vízben,fedö alatt puhára párolom,lehet,hogy néha pár csepp vizet…
…rész hozzávalóit, majd a piros masszából kb. mandarin méretű golyókat formálunk. A zöld masszát kinyújtjuk, majd egyesével bevonjuk vele a piros golyókat. Ezután egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük, vagy ha nincs…
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evÅ‘kanál méz 4 cl narancslikÅ‘r 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgÅ‘ Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evÅ‘kanál méz 4 cl narancslikÅ‘r 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgÅ‘ Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Hozzávalók: A tésztához: 3,5 dl víz 15 dkg vaj 1/2 kávéskanál só 22 dkg féldarás liszt 6 tojás A töltelékhez: 4 db zselatinlap 2 db konzerv mandarin (vagy 7 dl…