Orosz elegáns

mandarin a díszítésnek 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló porcukor vaníliás cukor Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap 6 tojásból piskótát sütök. A piskótát 1 napig hagyom száradni. 5 dkg diót és 5…

Mandarinos csirke

Hozzávalók: 2 db csirkemell 3 db mandarin 2 gerezd fokhagyma magyaros fűszerkeverék frissen Å‘rölt feketebors Å‘rölt fehérbors sütÅ‘margarin a sütéshez 1 csipet kurkuma só Elkészítés: A megtisztított csirkemelleket apró csíkokra…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 db bÅ‘rös csirkemell 1 db mandarin (héjastól) 5 dkg vaj cayenne-i bors curry 3 evÅ‘kanál sűrített paradicsom só bors 1 dl száraz fehérbor olaj Elkészítés: A jól megmosott…

Joghurtos-mézes gyümölcssaláta

Hozzávalók: 2,5 dl natur johurt 1 ek. méz pici mézeskalács fűszerkeverék 1/2 citrom leve 1/2 alma 1 db banán 3-4 db mandarin 1 db mangó Elkészítés: Az öntet hozzávalóit összakeverjük,…

Mandarinos pulykamell wokban sütve

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 5 kicsi vagy 3 nagy mandarin 1 narancs 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fél fej zeller vagy 1 zellerszál 1 paradicsompaprika 5 dkg hántolt mogyoró…

Mandarinos-tejszínes darakrém

Hozzávalók: 25 dkg friss mandarin (vagy mandarinbefÅ‘tt), 5 dl tej, 2 dl tejszín, 15 dkg porcukor, 2 púpozott evÅ‘kanál búzadara, fél citrom leve, 1 zacskó habfixáló, 1 mokkáskanálnyi reszelt mandarinhéj,…

Tutti-frutti torta

…zselatin 1 rúd vanília 15 dkg cukor 2,5 dl tej 4 tojássárgája 3 dl tejszín A díszítéshez 5 dkg kakaós keksz 2 banán 2 kivi 1 mandarin 15-20 nagyszemű fehér…

Mentás-joghurtos nassolnivaló

Hozzávalók: 2 fÅ‘re: fél banán 2 db mandarin 1 db alma 2 dl natúr joghurt 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet apróra tépem, és a joghurttal összevegyítem….

Gyümölcstorta másképpen

…cukor 2 dkg vaníliás cukor 7 dkg vaníliás pudigpor (2 csomag) 3 tojás Tetejére gyümölcs (baán, mandarin, meggy, stb.) ízlés szerint szintelen tortazselé Elkészítés Tészta: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét…

Tejszínes túrótorta

…beáztatjuk. A mandarint szitára téve lecsöpögtetjük, közben a levét felfogjuk, és 100 ml-t lemérünk belÅ‘le. A túrót a cukorral, van. cukorral, a mandarinlével, a citromhéjjal és a citromlével elkeverjük. A…