Mandulás pohárkrém
Hozzávalók: 2 rúd vanília 5 dl tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg őrölt mandula 5 dkg tisztított, pirított, vágott mandula A díszítéshez: tejszínhab gyümölcsök…
mandulás ropogós
Erdei manó sütije
…sütőmargarinnal, megszórjuk darált mandulával, és egyenletesen elosztjuk benne a mandulás-mazsolás metéltet. Ezt megszórjuk vágott mandulával és ízlés szerint cukorral. Rásimítjuk a ribizlis metéltet, a tetejére megint csak mandulát szórunk. Meglocsoljuk…
Mandulás palacsinta borsodóval
Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 15 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás porcukor, 4 adag borsodó. Elkészítés: A darált mandulát összekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral,…
Mandulás pomponok
Hozzávalók: kb. 40 db-hoz: 15 dkg vaj 6 dkg porcukor 10 dkg darált mandula 1 tojás 25 dkg liszt 15 dkg pikáns lekvár 15 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A vajat…
Cseresznyés-mandulás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 4 dl tejföl 2,5 dl cukor 5 dl liszt 1 csomag sütőpor néhány csepp mandulaaroma 50 dkg cseresznye 10 dkg lapka…
Mandulás parajfőzelék
Hozzávalók: 1 kg paraj 12 dkg vöröshagyma 4 tojás 5 dkg mandulaforgács 3 dkg mazsola 3 evőkanál olaj 2 dl tejföl 4 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna őrölt bors csipetnyi…
Mandulás pulykacomb
Hozzávalók: 1 nagy pulykacomb, 5 dkg tisztított mandula, 3 dl fehérbor, 1 nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint reszelt szerecsendió, só, törött bors. Elkészítés: a…
Valami Olaszország :-))
…ha a hagyma még kissé ropogós marad, nem fő túl. Megjegyzés: Nyáron készülhet friss paradicsomból is. Ez esetben pár másodpercre forróvízbe mártom a paradicsomokat, így könnyen lejön a héja. A…
Finom sajtos rúd
…sajttal megszórjuk. Kézzel jól rányomkodjuk, hogy szeleteléskor ne peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig…
Cseresznyés cobbler
…A cseresznyét kanalanként ráhalmozzuk úgy, hogy az egyes adagok között kis rést hagyunk. 25 percig sütjük, amíg a tészta megemelkedik, és ropogós lesz. Szórjunk porcukrot a tetejére, és tálalhatjuk tejszínhabbal….