Birsalmasajt – Mirza mama módra

Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….

Epres-mandulás csemege

…őrölt mandulát habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mandulás krémbe forgatjuk, a langyos zselatint is belekeverjük. Egy formát fóliával kibélelünk. A cukorból, 2,5 dl vízből, és…

Mandulás süti

…és a fél üveg mandula aromát, valamint a narancs héját. Egy tálcára simítjuk a masszát. Kb. 1,5 cm magas legyen. Csokimázzal vonjuk be, és színes cukorkával meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Borzas kata

…darabokra vágott mandula kétharmadát. Sütőlapra kis halmocskákat rakunk, és megszórjuk a maradék mandulával. Langyos sütőbe toljuk, és lassú tűznél keményre szárítjuk. gyermekkel is készíthető laktózmentes lisztmentes A diétás receptek kategóriába…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

…megkenjük vele a fonatot, majd 15 percig hagyjuk pihenni a tésztát. A tepsit a sütô alsó rácsára toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve)…

Tepsis mézes

…dkg darabolt mandula 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 37,5…

Osztrák brabanzerl

…felolvasztjuk. A lisztet, a cukrot, a sót, a mandulát, a margarint és a felolvasztott csokoládét gyorsan sima tésztává gyúrjuk. Kézzel cipót formálunk belőle, éjszakára hűvös helyre tesszük. A sütőlapot margarinnal…

Mandulamag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg margarin 25 dkg kristálycukor 3 tojás 1/2 flakon zöldszínű nem fiolás mandula aroma Tészta 1/2 dl rum 2 evőkanál…

Cseresznyés túrós

…kimagozott cseresznye mandula lapocskák Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőbe rakjuk. Ezután vékonyra nyújtjuk és kikent tepsibe tesszük, zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelékhez a túrót, a tojássárgájákat, a…

Mandulamag

…dl tej 3 ek. vaníliás pudingpor 250 g margarin 1 ek mandula aroma Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és mandulaformákba nyomkodva kisütjük. A krémhez a tojásokat, a cukor felét, a…