Mandulamag
…mandula 1 tojás 22 dkg cukor 25 dkg margarin 35 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, a masszával a mandulaformákat vékonyan megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon világosra sütjük. Ha kicsit…
mandula likőr készítése
Spanyol zászló
Hozzávalók: 75 dkg borjúszegy, 5 tojás, 3 marinált paradicsompaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg mandula, só, bors, ecet, olaj Elkészítés: A húst kiterítjük, sózzuk, borsozzuk, kevés evcettel…
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
Fantörpikus túrós linzer – 10 perc alatt
…50 dkg túró 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 tojásfehérjéből hab a beszóráshoz: 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztánál leírtakat kigyúrás nélkül egy kisebb tepsibe…
Olasz mandulasütemény
…20 dk darált mandula margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot…
Kétféle mézes korong
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 7-8 dkg dió 17-18 dkg mandula 37 dkg méz 10 dkg margarin 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg…
Gyors piskótaszelet
…3 tojás A tetejére 200 g piros ribizlizselé 100 g szeletelt pirított mandula Elkészítés A tésztához a tojást és a vizet keverőgéppel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra verjük….
Rizsmorzsa
…rizs 5 dkg tisztított mandula 3 evőkanál margarin Elkészítés A tejet fél dl vízzel, csipet sóval felforraljuk. Beletesszük a rizst, kb 10 perc múlva levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy…
Olasz mandulatorta
…sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikőr 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek….
Mákos süti piros sapkában
…12 dkg őrölt mandula 7 tojás 3 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált mák 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 2 evőkanál cseresznyepálinka 1,5 teáskanál tortazselé 25…