Sós pogácsa
…vagy sütőmargarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Belekeverjük a sót, az élesztőt, és a tejfölt a lisztes keverékbe és jól kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Egy…
mandula lisztes süti
Pizza alap egyszerűen
…a lisztet és annyi tejet, hogy galuska állagú legyen. A tésztát fakanállal kidolgozzuk, gombócnagyságú darabokat szaggatunk és lisztes kézzel 1 cm vastag kerek lapokat formálunk. Kivajazott sütőlapra tesszük, meleg helyen…
Zabikeksz
…1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem. 2. A margarint és a mézet egy lábosban összeolvasztom. 3. A mézes keveréket még melegen a lisztes keverékre öntöm, és egy kanállal összedolgozom….
Vörösboros muffin
…a csokoládétörmelékkel, és a vágott mandulával. A tojásokat egy másik edényben jól kikeverjük a cukorral, az olajjal vagy vajjal, a rummal, a vörösborral és az íróval. Hozzáadjuk a lisztes keveréket…
Lekváros muffin
…olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát a formákba töltjük (kb. 2/3-ig!), majd mindegyik tetejére teszünk kb. 1/2-1 teáskanálnyi lekvárt, és megszórjuk a tetejét a mogyoróval. 20-25 percig sütjük….
Lusta asszony túrósa
…(én nem szoktam, de aki szereti, tegyen bele) Elkészítés: A tepsit (én egy kb. 25×40 centis tepsit használok ehhez a sütihez) alaposan kikenjük margarinnal, az oldalát is. Összekeverjük fakanállal a…
Krumpli között húsragu
Hozzávalók: kb. 70 dkg lisztes burgonya 25 dkg darált hús 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 3 tojás 2 közepes paradicsom 5+3+2 dkg sütőmargarin 1 dl félszáraz fehérbor 1…
Habart fokhagymás csirkemell
…megsütjük, majd tejföllel behabarjuk és összeforraljuk. Ha túl sűrűre sikerülne a mártás a lisztes habarás miatt, egy kis tejjel lazíthatjuk. Pirított, főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A titka az,…
Lekváros- kókuszos muffin
…dzsem Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket. Egy másik tálban a tojást összekeverjük a tejjel és az olajjal, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes…
Étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákból készült muffin
…az olajjal és az íróval habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rájuk a csokit, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával. Kb. 20-25 percig…