Húsvéti csibék
Hozzávalók: 1 kotlóshoz és 5 csibéhez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 10 dkg cukor 10 dkg vaj 2 tojás csipet só mandula és cukorgyöngy a díszítéshez 2 kanál tej…
mandula pörkölése
Gazdag krampampuli
Hozzávalók: apróra vágott cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés: Tegyük az…
Méteres (kinte kunta)
…étolaj 1.5 dl meleg víz 1 cs sütőpor 25 dkg rétesliszt 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál kakaópor dió mogyoró, kókuszreszelék, mandula A krémhez 1 cs puncsízű pudingpor 1 cs…
Esti sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 2 db tojássárgája 6 dkg mandula 3 dkg kakópor 12 dkg kristálycukor 28 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 12…
Marcipán
Hozzávalók: 25 dkg mandula 25 dkg porcukor 2 tojás fehérje Elkészítés: Mandulát pár percre forró vízbe tenni,leszűrni,majd kinyomkodni a megereszkedett héjából, -így könnyen lejön.Ezután ledaráljuk,elkeverjük a cukorral,és összegyúrjuk a tojásfehérjével….
Keksz kocka
…rum, vagy 1 rumaroma 2 keserű mandula aroma (zöld) Tetejére tortabevonó Elkészítés A ledarált kekszet a porcukorral, margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Kettéosztjuk a masszát, az egyik felébe beledolgozzuk az…
Mogyorós pohárkrém
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg mogyorókrém 10 dkg pirított mandula tejcsoki (akár csokimikulást is használhatsz!) 2 csomag vaníliás pudingpor cukor tetszés szerint 2 dl tejszínből tejszínhab Elkészítés: Az előírás…
Mandulában sült szilva
…A darált mandulába ismét beleforgatjuk. 180 fokra felforrósított olajban, hirtelen, gyorsan megsütjük, és azonnal rászórjuk a porcukrot. A sült mandulától a szilva egészen különös, finom zamatot kap. Hidegen is, melegen…
Mandulás tallér
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg cukor 1 tojás sárgája 5 dkg őrölt mandula Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük hűtőben, majd5 mm vastagra nyújtjuk. Kisszaggatjuk,…
Csokis kiflik
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás sárgája 12 dkg vaj 9 dkg cukor (ízlés szerint növelhető) 5-10 dkg darált mandula vagy dió vagy mogyoró 1 teáskanál fahéj 2 teáskanál kakaó…