Florentin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:5 perc 10 dkg kristálycukor 1,25 dl tejszín 2 evőkanál finomliszt 6 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 6 dkg kockára vágott cukrozott…

Muffin alaprecept (update 2)

Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…

Karamellás-mandulás kalács

…evőkanál kristálycukor 10 dkg vékony csíkokra vágott, hámozott mandula (készen így kapható) 6 evőkanál méz (kb. 10 dkg) 6 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 5-6 dkg mazsola…

Mandulás mézeskocka

mandulát megdaráljuk, a cukrozott narancs- és citromhéjat finomra vágjuk. A liszthez adjuk a sütőport, a sót, a fűszereket,a cukrozott citrom-és narancshéjat, valamint a mandulát. Lazán összekeverjük. A kihűlt mézes masszába…

Őszibarackkrémes mandulatorta

Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…

Mandulás piskótatorta /sütés nélkül/

…dl tejszín habbá verve + 1 csomag habfixáló mandulaszemek, esetleg mandulaforgács a díszítéshez (mandula helyett készíthető dióval, mogyoróval – ebben az esetben diós ill. mogyorós aromát használjunk) Elkészítés: 1. A…

Hárommagos karamellás lepény

…dkg kristálycukor 2 dl tejszín 5 dkg mandula 5 dkg dió 5 dkg mogyoró 1/2 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés A lepényhez összekeverem a lisztet, a cukrot, a sót, majd hozzáadom…

Mandulás pohárkrém

Hozzávalók: 2 rúd vanília 5 dl tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg őrölt mandula 5 dkg tisztított, pirított, vágott mandula A díszítéshez: tejszínhab gyümölcsök…

Erdei manó sütije

…sütőmargarinnal, megszórjuk darált mandulával, és egyenletesen elosztjuk benne a mandulás-mazsolás metéltet. Ezt megszórjuk vágott mandulával és ízlés szerint cukorral. Rásimítjuk a ribizlis metéltet, a tetejére megint csak mandulát szórunk. Meglocsoljuk…

Tejszínes rebarbaratorta

…10 dkg cukor 50 dkg tejszín 2 csomag habfixáló A tetejére: 5-10 dkg őrölt mandula 3 dkg cukor 3 dkgg vaj + a piskóta belseje Elkészítés: A 6 tojássárgáját 6…