Muffin pizzája (saját recept)

…Alaptészta elkészítése: az alap anyagokat egy nagy tálba összegyúrjuk és alapossan kidolgozzuk,(összegyúrva, olyan kenyér tészta állagú legyen:) .. végül a tésztát liszttel megszórva, ruhával letakarva langyos helyen kelesztjük kb:20 percig,…

Babapiskótás puncs szelet

…pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 db rumaroma Elkészítés Piskóta elkészítése: a hozzávalókat gőz felett felfőzzük, és ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd…

Mágnás pite

…Ribizli lekvár, 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 25 dkg őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyik…

Nugát szelet

…tej A tésztához 8 dkg dió egy sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál tej 28 dkg. porcukor 4 tojás Máz 3 dkg vaj 1 kávéskanál kakaó Elkészítés A tészta elkészítése:…

Nutellás felfújt

…(a formákhoz) 20 dkg cukor (a krémhez) 10 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj Elkészítés: A vaníliakrém elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Tovább keverve fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tejet…

Mézes krémes

…tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Elkészítés A tészta elkészítése: a margarint, a mézet, a tojást és…

Meggyes piskótatekercs

…1/2 tk sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis üveg vanília aroma A díszítéshez,…

Meggyes piskótatekercs

…3 dkg étkezési keményítő 1/2 tk. sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg félzsíros tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis…

Tiramisu torta (12 szeletes)

Hozzávalók: 2 kg 0,2% zsírtartalmú krémes túró 25 dkg eper egy gyümölcstortalap (30 dkg-os) 1,5 dl erős (eszpresszó) kávé 0,5 dl mandulalikőr 8-10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor egy…

Tiramisu torta III.

…csomag vaníliás cukor 5 dl tejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl tej 1 dl kávé 2 cl konyak vagy mandulalikőr kevés kakaópor babapiskóta Elkészítés: A piskótát a szokásos módon elkészítjük,…