A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes

…porcukorral, egy pár órát állni hagyjuk, amíg a krém kihűl, és utána szeleteljük. Tippek A félkész leveles tészta élelmiszerboltok hűtőpultjában kapható. Hasonló kategóriák kakaóporból csokimáz nyúlból készíthető ételek pácok csirkéhez…

Humusz (hommos tahina)

…kenhető krémet kapjak. (Amit nem használok fel, a hűtőben 1-2 hétig tárolható.) A püréhez hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a szezámpürét és a fűszereket. Megjegyzés: Kapható csicseriborsó…

Ünnepi csillagtorta

…kis doboz ananászkonzerv) 50 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 db habhabcsók 25 db mogyorós csók (készen kapható kekszféle) 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1 csomag…

Cajun csirke

…és halételekhez kiváló: vöröshagyma, fokhagyma, oregano, mustármag, só, bors, chili, fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű. A legtöbb szupermarketben kapható. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 238 kcal Szénhidráttartalom: 8 gramm Zsírtartalom: 8 gramm…

Póréhagymatorta

Hozzávalók: 1 kg poréhagyma 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dl főzőtejszín ételízesítő fehérbors készen kapható leveles tészta Elkészítés: A poréhagymát alaposan megtisztítjuk, a zöld leveleket eltávolítjuk, vékony karikára…

Erdeigyümölcsös túrókrém

…szerint édesítőszert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befőtt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól…

Egy tészta – négy torta

…sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e (ha jó, már nem ragad a tűre a tészta). Amikor kész, a formából grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. Csipkedíszes változat Csipkedíszítésű papírt használunk (papírboltokban kapható)….

Szűzérmék vörösboros mártással

Hozzávalók: 1 szép sertésszűzpecsenye(kb 40 dkg),só,bors,1 mokkáskanál grillfűszerkeverék,1 evőkanál olaj,2 dl tejszin,1 dl vörösbor,1 evőkanál sülthús-szaft (készen is kapható) Elkészítés: A szűzpecsenyéről a tetején lévő vékony fehér hártyát lefejtjük, majd…

Kókuszcsiga

…db tojássárgája 1 csomag szalakáli (élelmiszerboltokban kapható) 1 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet kis lábasban meglangyosítjuk és elkeverjük benne a szalalkálit. A lisztet a puha (szobahőmérsékletű)…

Gyors tiramisu

Hozzávalók: 1 készen kapható piskótatorta lap 1,5 dl erős kávé 2,5 dl csokifagyi (literes dobozból) 2,5 dl gyümifagyi 1 ek kakaópor Díszítéshez: 10 szem fagyasztott vagy friss gyümölcs Elkészítés: A…