Malacsült spárgával és 3 mártással

…A maradék vajat vágjuk kisebb darabokra, és szórjuk a szószba, hogy ott felolvadjanak. A szószt sóval, cayenne borssal, Worchester-szósszal, a maradék citromlével és a citromhéjjal ízesítsük. Tartsuk melegen. A sertésszeleteket…

Sukiyaki

…másik felében a zöldség.Óvatosan megkeverve a két részt(külön-külön) 5-6 percig pirítjuk. 3. A maradék húst és a maradék zöldséget a megfelelő részre a serpenyőbe tesszük,a zöldségekhez belerakjuk a tofut,rálocsoljuk a…

Epres tiramisu

…az epres tejbe és a krém tetejére sorakoztatjuk. Megszórjuk a maradék eperrel és rásimítjuk a maradék krémet. Ezután már csak a hűtőbe kell pihennie 6-8 órát, kakaóval megszórhatjuk a tetejét…

Túrós kalács II.

…egy kiskanál cukorral, majd szórunk rá pici lisztet, és langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, csipetnyi sót, a tojássárgáját és a vajat beletesszük egy nagyobb tálba. Beleöntjük a felfutott…

Túrótorta napraforgómaggal

…fokra bemelegítjük. A maradék 5 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, belekeverjük a maradék cukrot, és a maradék tejszínnel felöntve felforraljuk, a napraforgómagot is beleszórjuk, kissé lehűtjük, majd a torta tetejére…

Barackkrémes piskótatorta

…Felét vékony gerezdekre vágjuk, a másik felét 2,5 dl vízzel felforraljuk, és kb. 5 percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. A barackpépbe keverjük a citromlevet, a maradék cukrot, és felforraljuk. A…

Epres túrótorta

…túrót keverjük simára a cukorral, adjuk hozzá a maradék habfixálót, majd a tejszínt is. A krém 1/3-át tegyük félre. Az apróra vágott epret adjuk a maradék túrókrémhez. A krém felét…

Vajas-almás sütemény

…sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. A maradék cukrot elkeverjük a maradék fahéjjal. A tészta tetejére simítjuk az…

Somlói galuska

…a harmadik piskótalapot, meglocsolom a maradék öntettel, ha valaki szereti egy kis barack lekvárt is lehet a piskótára kenni és utána megkenem a maradék vaníliás krémmel, megszórom a maradék rumos…

Meggyes lepény habsipkával

…a sót krémesre keverjük. 6 evők. liszttel, váltakozva beledolgozzuk a többi tojást, a 4 sárgáját, és belevegyítjük az 1 dl tejszínt, végül beleforgatjuk a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A masszát…