Tiramisu torta
…lehetőleg másnap vízszintesen kettévágjuk. A töltelékhez a kávét 3 ek likőrrel elkeverjük. A mascarpone sajtot, a túrót, a cukrot és a maradék likőrt simára keverjük. A zselatint 3 ek vízbe…
maradék kalács felhasználása
Darázscsípés
…lefedve 15 percig kelesztjük. A maradék cukrot, tejet, vaníliás cukrot, tojást, vajat vagy margarint vagy sütőmargarint hozzáadjuk. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edény falától, és lefedve még 45…
Madártejtorta
…egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztes keveréket ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, kilisztezünk, és a massza felét…
Aszalt gyümölcsös süti
…és 23 dkg cukrot összekeverünk, folyamatosan keverve beledolgozzuk a tojásokat, a felforralt tejet, 10 dkg olvasztott vajat és a maradék konyakot, majd sima masszává dolgozzuk. A maradék vajjal egy gyümölcstortaformát…
Ribizlis-epres torta
…ízesítjük és lehűtjük. A tejszín felét felverjük és amikor a gyümölcspüré zselésedni kezd, a tejszínhabot hozzákeverjük. A krémmel megkenünk két lapot. A maradék fél adag tejszínt összekeverjük a habfixálóval és…
Torta lúdláb módra
…krémesre, fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Egyharmadát a cukros tojássárgájára tesszük, de még nem keverjük el. A lisztet a kakaóval összeforgatjuk,…
Joghurtos szedertorta
…alsó lapot megkenjük a lekvárral, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. A tortalapon elsimítjuk a krém felét, rászórjuk a szeder kétharmadát (a szebb szemeket tegyük félre!), és rásimítjuk a maradék…
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Maradék 9 tojássárgához 300 dkg darált keksz 250 gr margarin 200 gr cukor 200 gr pörkölt, darált mogyoró Csokimáz 3…
Gyümölcsös joghurttorta
…héja 2 dl tejszín Tészta 10 dkg őrölt mogyoró 10 dkg liszt 8 dkg cukor 2 tojás Elkészítés A tojásfehérjéket 2 dkg cukorral felverjük, a tojássárgáját a maradék cukorral és…
Töltött stangli
…reszelt sajt só bors fűszerek (de lehet maradék spenót fetasajttal kikeverve, reszelt sajttal sűrűsítve) Valamint: liszt olvasztott vaj a megkenéshez 1 felvert egész tojás a tetejére Tetejére: reszelt sajt só…