Szilvás-diós csirke
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paradicsom néhány szem szilva ételízesítő kevés olaj kevés liszt darált dió vagy dejó Elkészítés: A csirkecombok bőrét lehúzom, majd kettévágom. A hagymát apróra vágom,…
maradék sült csirkecomb felhasználása
Curry-s csirke
…Elkészítés: A csirkecombokat megsózzuk, borsozzuk, kevés olvíaolajon hirtelen átsütjük, majd ha kezd pirulni, kitesszük egy tálra. A maradék olajon megdinszteljük a hagymát, a karikára vágott sárgarépát. Beletesszük a húst, jól…
Tejszínben sült zöldséges csirke
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 3-6 dl tejszín 1 konzerv kukorica 1 konzerv zöldborsó 5 dkg mazsola sültcsirke fűszersó olaj – a sütéshez reszelt sajt – a tetejére Elkészítés: A csirkecombokat…
Bolgár zöldbabos csirke
Hozzávalók: – 4 csirkecomb – 2-3 üveg konzervzöldbab (lehet mirelit is) – só, majoranna – 25 dkg rizs – majonéz Elkészítés: A tepsi aljára szórjuk a lecsöpögtetett zöldbabot, alaposan majoranázzuk….
Birsalmás-büszkés csirke
…fahéjat kiszedem, a pürét pedig, ha szükséges, még cukrozom, ill. őrölt fahéjat adok hozzá. Megjegyzés: A receptet Nornora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkecombból mit csináljak csirkecombból csirkecombból ételek étel csirkecombból…
Bolgár édeskáposztás hús
Hozzávalók: 1 fej (kb. másfél kilós) káposzta 2-3 fej vöröshagyma só bors köménymag 4-5 egész csirkecomb vagy 4-5 szelet vékony szelet karaj 4-5 paradicsom kb. 5 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…
Mustáros csirkecombok
Hozzávalók: 8 db csirkecomb 2 evőkanál reszelt vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál mustár 1 dl fehérbor só bors Elkészítés: Csirkecombokról lehúzzuk a bőrt, a húst a rostokra merőlegesen bevagdossuk….
Mustáros csirke
…bekenem mustárral. Lefedett teflon serpenyőben (cseppnyi vízzel) közepes lángon megsütöm. Akkor finom, ha egy kicsit megpirul a húson a mustár. Sült burgonyával tálalható. Megjegyzés: A receptet Krizsák Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Narancsos-mézes csirke
…az alja, a tetejét meglocsolod szójaszósszal, megfordítod, és a már enyhén megsült felére kiskanálnyi mézet kensz (erre a legtökéletesebb a már kissé megcukrosodott fajta), majd fordítás után köménymag, újabb fordítás…
Sajtos-tejfölös sült csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 kávéskanál pirospaprika 1 teáskanál só bors oregánó rozmaring 2 dl tejföl 15 dkg füstölt sajt reszelve olaj Elkészítés:…