Magyaros gombócleves

…a tört fokhagymát is beletesszük. Megszórjuk pici pirospaprikával, és felöntjük a krumpli levével, majd annyi vízzel pótoljuk, hogy kb. 3 l legyen. Ízesítjük sóval, és tovább főzzük. Közben a kihűlt…

Leveles-sonkás finomság

…Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. Közben tortaforma méreténél 3 cm-el nagyobbra kinyújtjuk a leveles tésztát, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Kockára vágjuk a sonkát, felaprítjuk…

Paprikás krumpli füstlivel

…Amikor már megpuhult a krumpli, a füstlit felkarikázom, és a végén 5 percig főzöm a krumplival. Tejföllel, kenyérrel kínálom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Osolyka küldte. Köszönjük!…

Fokhagymaleves – krumpliléből

Hozzávalók: krumpli főzőlé /sós/ valamilyen zsiradék /tetszés szerint/ fokhagyma pirospaprika cérnametélt Elkészítés: Egy kisebb fazékban zsiradékot melegítünk, rádobjuk a felaprított fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával és felengedjük a sós krumpli főzőlével Cérnametéltet…

Rakott csirke

…a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a…

Májkrémmel töltött krumpli

Hozzávalók: Nagyobb vagy közepes krumpli, májkrém , só bors, apróra vágott petrezselyemzöld,tojás,sajt, tejföl Elkészítés: A krumplikat kettévágva megfőzöm sós vízben . A belsejét kikaparom és össze keverem a májkrémmel ….

Paprikás krumpli kicsit másként

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…

Besameles krumpli II.

Hozzávalók: krumpli hagyma tej liszt vaj tejföl só bors paradicsomkarikák Elkészítés: Egészben főzd meg a krumplit majdnem készre. Amíg fő, készíts besamelt jó borsosan, és adj hozzá a végén 1…

Töltött krumpli egyszerűen

krumplikra, a kimaradt krumplidarabkákat csíkokra vágva rászórjuk a töltött krumplikra. A tejfölt összekeverjük a tojással és a reszelt sajttal, rákenjük a tetejére, fóliával betakarjuk, és forró sütőben kb. 45 percig…

Lecsós vacsora

Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 l lecsó 5 szelet tarja 2 fej hagyma 2 dl tejföl só bors Elkészítés: A krumplit karikára vágom, egy kiolajozott tepsibe borítom, megsózóm. Rászórom a…