Tosca sütemény
Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütőpor 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…
marcipán bevonat házilag
Rastafari szendvics
…kemény bevonat. Hozzáadunk 7,5 dkg kókuszreszeléket és a tejfölt. A krémet egyenletesen elkenjük a kihűlt lapon. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, és hozzáadjuk a maradék eszpresszókávét. Hagyjuk kihűlni. A csoki…
Rigójancsi
…is) 1 csapott evőkanálnyi zselatin Bevonat 3 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Csokoládés piskótát sütünk, amikor kihűlt, kettévágjuk. A lehűtött tejszínt porcelántálban kemény habbá…
Alma-körte torta
…dkg étkezési keményítő 1/2 kk. sütőpor Töltelék és bevonat 10 dkg almalekvár 20 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 2 kanál fehér rum 225 ml tejszín 2 alma 2 körte citromlé…
Szultán keksz
…és további 15 percig sütjük. Közben a tortabevonót gőz fölött felolvasszuk és a szultánkekszek alját belemártjuk. Majd megvárjuk, míg a bevonat megszilárdul. Én szoktam diót és mandulát is tenni a…
Dobos torta
Hozzávalók: 6 tojásból piskóta 15 dkg cukorból bevonat a tetejére 30 dkg cukor a krémhez 0,5 dl víz 30 dkg vaj 3 dkg kakaópor Elkészítés: 6 tojásból a szokott módon…
Tejszínes-joghurtos málnatorta
…Bevonat 3 ek málnalé 1 tasak zselatin Elkészítés Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és 1 órára hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a krémet: a málnát megmossuk, lecsöpögtetjük. Felét…
Gesztenyés szívek
…majd belemártjuk a szíveket. Sütőpapírra tesszük, és hagyjuk, hogy teljesen megszáradjon rajta a csokoládé bevonat. Megjegyzés: Karácsonyra tudnám ajánlani, mivel jól illik az ünnep hangulatához. Gyorsan elkészíthető, a pihentetés alatt…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc 20 dkg porcukor 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 56 dkg liszt 20 dkg durvára tört dió 2 kk. fahéj Bevonathoz…
Csokoládés brownie
…cukor felolvad benne. A dió felét ezután hozzákeverjük, és a masszát a tészta tetejére kenjük. Megszórjuk a maradék dióval, és csak akkor szeleteljük, amikor a bevonat megszilárdult. gyermekkel is készíthető…