Hagymás krumpli

…tepsit fogok, fakanállal szakítok a masszából egy adagot és egy evőkanál segítségével bekenem alaposan hagymás mártással és kisebb gombócokká szaggatva a tepsibe helyezem. Addig folytatom amíg tart a massza és…

Pávaszem

…két őzgerincet, és lisztezzük. Elsőnek a vaníliás masszát osztjuk ketté, erre következik a kakaós massza, végül a puncsos massza. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Feketeerdei torta

…45 dkg friss gyümölcs Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgát nyolc evőkanál meleg vízzel és a cukorral sűrű krémmé habosítjuk. Megolvasztjuk a margarint és a masszához csorgatjuk. A tojásfehérjét kemény…

Könnyű túrótorta

…csomag instant zselatint. A *tésztára* öntjük a krémet, majd minimum 4 órán át hűtőben dermesztjük. Ezután már lehet is díszíteni, majd kivenni a formából. Megjegyzés: Édesapám nem szereti ezt a…

Húsvéti tojástorta II.

…70 dkg kétszeres marcipán (magam készítettem interneten talált leírások alapján, de nagyon macerás, egyszerűbb megvenni) ételfesték (legjobb a paszta állagú, de ha port veszel, csinálj belőle kevés vízzel vagy alkohollal…

Hamis marcipán 1.

…dióval,cukorral. A darát fél dl vízben megfőzzük,pár percig várunk, hogy minden nedvességet magába szívjon. Ezeket az összetevőket alaposan elkeverjük, hozzáadva a rumot is,ezután már dolgozhatunk vele. A receptet beküldte: KANÁRI…

Iglu torta

…kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg kakaó mazsola, ízlés szerint Díszítéshez 50 dkg fehér marcipán]}**massza 10 dkg piros marcipán]}**massza Elkészítés Jégtábla: a tojássárgát a vízzel,

Puncs torta

…10 egész tojás 6-8 deka fondant a torta bevonására, esetleg marcipán Elkészítés 4 egész tojást, 6 tojássárgát 15 deka porcukorral habosra keverünk. 6 tojásfehérjéből vert kemény habhoz 10 deka szitált…

Sárgabarackos csokoládékupola

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A piskótához 18 dkg kristálycukor 7 dkg natúr marcipán 18 dkg liszt 6 db tojás 6 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin…

Fehér dáma torta

…dkg sütőmargarin 3 dl habtejszín A kenéshez: kevés eperlekvár A bevonathoz: 20 dkg fehércsokoládé 20 dkg marcipán Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjéket kemény…