Gombás-tojásos krém melegszendvicsre

…amíg teljesen elfő a leve. Ha ez kész, akkor hozzákeverem a villával összetört főtt tojáskat, a mustárt, a fűszereket, és annyi tejfölt, hogy krémes, de ne túl híg masszát kapjak….

Narancsos szív

…narancs Elkészítés A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába,…

Pizza – ahogy a családom szereti

…paprikát, paradicsomot, rászórom a reszelt sajtot, és közepesen meleg sütőben 30 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Csak akkor süssük, ha már mindenki otthon van, mert forrón az igazi. A receptet…

Máglyarakás III.

…a tepsit, belesimítjátok az ázott kiflik felét, ezt megkenitek baracklekvárral – vagy amilyen éppen van otthon. Reszeljetek le 5-6 nagyobb almát. Nyomkodjátok ki a levét, és ezt is rétegezzétek a…

Balzsamos sült kacsa

…majd kívülről vékonyan bespricceltem balzsamecettel. (Ha nincs otthon ilyen pumpás spray formában kapható ecetünk, kézzel is bedörzsölhetjük.) Sütés előtt egy órával besóztam, kívül és belül, majd a vastagabb zsírréteget takaró…

Narancsos teasütemény

…jól formázható masszát kapjunk. Miután a massza jól összeállt, különféle alakú süteményeket formálunk, akár pogácsaszaggatóval is dolgozhatunk. Kedvelt formák a csavartak, ezek apró, 7-10 cm-s kis kalácsokra emlékeztetnek, a kerek…

Ribizlis darás pite

…a szeletek tetejére helyezzük,a cukros ribizliszemek olyan hatást keltenek,mintha jeges lenne. Ha nincs otthon ribizli fagyasztottan sem,egyszer űen porcukorral meghintjük a tetejét. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Legendás BBQ oldalas

…garantálom, hogy el fog fogyni! Otthon a jókora darabot a csont közti hús mentén feldaraboljuk úgy, hogy minden darab két csontból álljon. Majd fűszeres lében (hagyma, füstölt por, só, egész…

Bögrés süti Merci módra

…3 tojás Ha kakaósra szeretnéd kakaó kb. 3-4 ek., én mazsolát is tettem bele ( egy kis zacsi, amit találtam otthon). Elkészítés: A hozzávalókat kikavarjuk vagy tumixgépbe tesszük. Majd kizsírozott…

Skót juhászlepény

…a reszelt fokhagymát. Párold készre. Ha kell, sózd meg. Én – ha van otthon– tezsek bele egy kanálnyi tejszínt vagy tejföld, hogy egy icipicit krémes legyen. Közben a krupmlit pucold…