Bonbonok mézesdobozban
…egy napot. Lisztezett gyúrótáblán alaposan átgyúrjuk. Ha még ragadna, tegyünk hozzá kevés lisztet. Alaposan alálisztezve kinyújtjuk és szaggatjuk. Én egy szív alakú sütőformával készítettem, egyben sütöttem ki az aljat és…

…egy napot. Lisztezett gyúrótáblán alaposan átgyúrjuk. Ha még ragadna, tegyünk hozzá kevés lisztet. Alaposan alálisztezve kinyújtjuk és szaggatjuk. Én egy szív alakú sütőformával készítettem, egyben sütöttem ki az aljat és…
…vajjal vagy sütőmargarinnal hígítható. A felolvasztott csokoládéba tetszés szerint mártogassa bele a szívecskék felét, felváltva alsó, felső és széleit. A maradék csokival tovább díszítheti a mézes szívecskéket. Főleg ha ehető,…
…pihentetjük. A hideg tésztát fél centiméter vastagságura nyújtjuk és szív alakú szaggatóval kiszaggatjuk az aprósüteményt. Sütőlemezre rakjuk, amelyre sütőpapírt raktunk, és előremelegített sütőben 180 °C-nál 15 percig sütjük. A mázhoz…
…A lisztet a margarinnal eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi anyagot is, puha tésztát gyúrunk. 3 mm vastagra nyújtjuk, szív alakokat szúrunk ki, közepes tűznél világosra sütjük. Miután kihűltek, egyik felüket…
…a fűszerkeveréket, és a szódabikarbónát, ezt összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap vékonyra nyújtjuk, (lehet nagyon vékony, mert meg fog nőni), kiszúrjuk különböző formákkal, (fenyő, szív, virág stb.). Tetejét tojássárgával…
…összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kb 4-mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát majd szív formákat szaggatunk ki, a sütőpapírra helyezzük, és mehet a sütőbe. Kb. tíz perc alatt készre sül. Hagyni kell teljesen…
…tésztát, majd másnap nyújtsuk ki belisztezett deszkán egy centiméter vastagságúra. Szórjunk rá egy kis lisztet, azután szaggassunk belőle szívformával kicsi süteményeket. Nyúljunk óvatosan késsel a szívek alá, és emeljük bele…
…amelyen a tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerint karácsonyfa, csillag, szív vagy egyéb formákat szúrunk ki belőle. A süteményt sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük, 200 °C-ra előmelegített sütőben, 8-10…
…oldalát is megsütjük. Köret- és italajánlat Bármilyen köret illik hozzá, amit a rántott húshoz szokás tálalni. Salátával és egy pohár hideg sörrel nagyon jó. Tipp: Az ily módon megsütött hús…
Hozzávalók: 4 egész csirkemáj (szív is lehet vele) 1-1 fürt fehér és piros szőlő 1,5 dl vörösbor vaj szendvicskenyér só bors Elkészítés: A csirkemájat megmosom, hártyától megszabadítom (aki nem szereti…